發(fā)布時間：2017-07-01 16:15

  本文關(guān)鍵詞：基于價值工程的平底浸麥槽成本控制與設(shè)計優(yōu)化研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：浸麥是麥芽生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),平底浸麥槽作為新型的浸麥設(shè)備,適應(yīng)了麥芽生產(chǎn)規(guī)�；�、品質(zhì)化的趨勢。但是其較高的制造成本壓縮了企業(yè)的盈利空間。所以,要想在保證麥芽品質(zhì)的前提下,控制平底浸麥槽的制造成本,是一個重要且有價值的課題。本文以顧客需求為出發(fā)點,論述了價值工程在平底浸麥槽成本管理和設(shè)計優(yōu)化中的具體應(yīng)用。本文首先通過對R啤酒原料有限公司的一期麥芽生產(chǎn)能力提升項目的設(shè)備投資預(yù)算與設(shè)備設(shè)計預(yù)算進行比較,發(fā)現(xiàn)R公司的平底浸麥槽超出預(yù)算比例最高,從而選擇了R企業(yè)的平底浸麥槽作為價值管理活動的對象。并且結(jié)合平底浸麥槽的特性,通過頭腦風暴法確定了顧客對平底浸麥槽的需求指標,通過層次分析法計算出了各需求權(quán)重。其次,在對其進行功能定義和功能整理的基礎(chǔ)上,本文運用FAST技術(shù)繪制了平底浸麥槽的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)FAST圖和產(chǎn)品功能系統(tǒng)FAST圖。其次,從前文得到的顧客需求權(quán)重出發(fā),將顧客需求指數(shù)轉(zhuǎn)化為部件功能系數(shù)。而后,在得到部件功能系數(shù)的基礎(chǔ)上,通過各部件占設(shè)備總成本的比例得出部件成本系數(shù),繼而通過計算得出各部件的價值系數(shù)。并通過最合適區(qū)域法和平均值法,繪制平底浸麥槽產(chǎn)品的功能成本分析圖,選定4個部件結(jié)構(gòu)作為價值管理活動的改進創(chuàng)新對象。最后,由專家組提出創(chuàng)新方案,通過功能的調(diào)整和改進成功降低平底浸麥槽的成本。
【關(guān)鍵詞】：平底浸麥槽 價值工程 顧客需求 成本控制
【學位授予單位】：江蘇科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：TS261.9
【目錄】：

• 摘要6-7
• Abstract7-12
• 第1章 緒論12-27
• 1.1 研究背景12-14
• 1.1.1 麥芽工業(yè)產(chǎn)能過剩12-13
• 1.1.2 平底浸麥槽制造成本高13-14
• 1.2 價值工程國內(nèi)外研究現(xiàn)狀與評述14-22
• 1.2.1 國外研究現(xiàn)狀14-19
• 1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀19-21
• 1.2.3 研究現(xiàn)狀評述21-22
• 1.3 研究意義22-23
• 1.4 研究方法、研究內(nèi)容和技術(shù)路線23-24
• 1.4.1 研究方法23
• 1.4.2 研究內(nèi)容23-24
• 1.4.3 技術(shù)路線24
• 1.5 論文創(chuàng)新點與難點24
• 1.6 本章小結(jié)24-27
• 第2章 相關(guān)理論及方法27-42
• 2.1 價值工程理論27-36
• 2.1.1 價值工程定義27-31
• 2.1.2 價值工程的基本方法31-32
• 2.1.3 價值工程系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)32
• 2.1.4 價值工程系統(tǒng)的運動形態(tài)32-33
• 2.1.5 價值工程作業(yè)實施程序與作用33-36
• 2.2 成本控制理論36-38
• 2.2.1 成本管理36-37
• 2.2.2 成本控制37-38
• 2.3 產(chǎn)品設(shè)計研究38-41
• 2.3.1 產(chǎn)品設(shè)計的重要性38-39
• 2.3.2 機械產(chǎn)品設(shè)計含義與特征39
• 2.3.3 產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)典方法39-41
• 2.4 本章小結(jié)41-42
• 第3章 價值工程分析對象與平底浸麥槽需求分析42-55
• 3.1 價值工程分析對象42-45
• 3.1.1 價值工程分析對象的分類42-43
• 3.1.2 價值工程分析對象的確定原則43-44
• 3.1.3 價值工程分析對象的確定44-45
• 3.2 需求重要性與平底浸麥槽需求分析45-48
• 3.2.1 顧客需求分析重要性45-47
• 3.2.2 平底浸麥槽需求分析47-48
• 3.3 平底浸麥槽需求評價48-53
• 3.3.1 構(gòu)建顧客需求指標體系48-50
• 3.3.2 顧客需求指標的權(quán)重計算50-53
• 3.4 本章小結(jié)53-55
• 第4章 平底浸麥槽功能系統(tǒng)分析55-74
• 4.1 產(chǎn)品功能系統(tǒng)分析55-67
• 4.1.1 產(chǎn)品功能系統(tǒng)分析概述55
• 4.1.2 平底浸麥槽功能定義55-62
• 4.1.3 功能整理和相關(guān)方法62-64
• 4.1.4 基于FAST技術(shù)的平底浸麥槽功能分析64-67
• 4.2 平底浸麥槽部件功能系數(shù)的確定67-69
• 4.2.1 產(chǎn)品需求——功能關(guān)聯(lián)67-68
• 4.2.2 產(chǎn)品功能——部件關(guān)聯(lián)68-69
• 4.3 本章小結(jié)69-70
• 附表70-74
• 第5章 平底浸麥槽成本分析與功能評價74-80
• 5.1 平底浸麥槽部件功能系數(shù)74
• 5.2 平底浸麥槽成本系數(shù)的計算74-76
• 5.3 平底浸麥槽價值系數(shù)的計算76-77
• 5.4 平底浸麥槽創(chuàng)新對象的確定77-79
• 5.5 本章小結(jié)79-80
• 第6章 平底浸麥槽創(chuàng)新方案構(gòu)建及評價80-89
• 6.1 制定創(chuàng)新方案的一般創(chuàng)新方法80-81
• 6.2 尋找創(chuàng)新點的原則81-83
• 6.3 構(gòu)建創(chuàng)新方案83-86
• 6.4 方案評價86-88
• 6.4.1 技術(shù)方法可行86-87
• 6.4.2 經(jīng)濟成本節(jié)約87
• 6.4.3 管理方法優(yōu)化87-88
• 6.5 本章小結(jié)88-89
• 結(jié)論與展望89-91
• 參考文獻91-94
• 附錄94-99
• 攻讀碩士學位期間所發(fā)表的學術(shù)論文99-100
• 致謝100

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 殷俊明;王平心;吳清華;;成本控制戰(zhàn)略之演進邏輯:基于產(chǎn)品壽命周期的視角[J];會計研究;2005年03期

2 趙騫;;價值工程在醫(yī)院管理中的應(yīng)用分析[J];價值工程;2015年14期

中國博士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 李丹;轎車價值工程研究[D];吉林大學;2008年

中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 李林;VE在滄州大化雙氧水設(shè)備改造中的應(yīng)用研究[D];天津大學;2006年

2 張小琴;基于價值工程的橋梁設(shè)計優(yōu)化評價研究[D];重慶交通大學;2011年

  本文關(guān)鍵詞：基于價值工程的平底浸麥槽成本控制與設(shè)計優(yōu)化研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：506611