本文關(guān)鍵詞：精細(xì)化管理思想在我國(guó)酒店成本管理中的應(yīng)用探索，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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精細(xì)化管理思想在我國(guó)酒店成本管理中的應(yīng)用探索在被引入中國(guó)的較短的時(shí)間內(nèi),便成為了理論界爭(zhēng)相探討的話題,并被逐漸應(yīng)用到越來(lái)越廣泛的行業(yè)領(lǐng)域。將精細(xì)化管理思想和酒店成本管理思路有機(jī)地聯(lián)系在一起,具有理論和實(shí)踐的雙重意義。在研究方法和思路上,論文主要采用規(guī)范式研究方法,具體采用理論借鑒、觀點(diǎn)提煉等辯證思維方法,以管理學(xué)、成本會(huì)計(jì)學(xué)、管理會(huì)計(jì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)作為研究的底蘊(yùn),結(jié)合我國(guó)酒店發(fā)展的現(xiàn)狀,著重定性分析和理論提升。第二部分:酒店精細(xì)化成本管理概念詮釋。這一部分是論文得以展開(kāi)的理論基礎(chǔ)。首先,論文介紹了精細(xì)化管理思想的產(chǎn)生及精髓。指出精細(xì)化管理思想最早源于日本豐田企業(yè)的“精益生產(chǎn)方式”,其以避免浪費(fèi)為著眼點(diǎn),采用倒轉(zhuǎn)順序的方法,從最后一道總裝配工序,依次向前道工序,按必要的東西,必要的數(shù)量,必要的時(shí)間進(jìn)行訂貨生產(chǎn),從而使生產(chǎn)成本降低。精細(xì)化管理思想不僅在汽車制造業(yè)得到廣泛推崇,也在鋼鐵等其他制造業(yè)以及服務(wù)業(yè)發(fā)揮著作用,如今還在政府管理、城市建設(shè)等領(lǐng)域得到嘗試。精細(xì)化管理思想不僅改變了豐田,改變了日本,也正在改變著世界。相對(duì)于粗放型管理模式,精細(xì)化管理?yè)碛形宕筇攸c(diǎn):強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)化、精確性:強(qiáng)調(diào)再造管理流程;強(qiáng)調(diào)持續(xù)改進(jìn);強(qiáng)... 內(nèi)容來(lái)自轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處.

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