發(fā)布時(shí)間：2018-03-17 17:53

  本文選題：制糖企業(yè)　切入點(diǎn)：成本問(wèn)題　出處：《新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)》2013年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：目前，我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革逐步深化，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，新疆制糖企業(yè)的發(fā)展面臨巨大的挑戰(zhàn)。由于食糖產(chǎn)品的特殊性，成本的高低決定了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，然而許多制糖企業(yè)因原料收購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)管理等環(huán)節(jié)存在問(wèn)題，使企業(yè)面臨著高消耗、低產(chǎn)出、盈利少的現(xiàn)實(shí)狀況。因此，必須在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，注重企業(yè)成本控制，，建立一套科學(xué)的成本管理體系，有效降低企業(yè)成本。 本文結(jié)合新疆制糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)制糖企業(yè)的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行分類，確定了企業(yè)成本項(xiàng)目和成本構(gòu)成，并對(duì)三家新疆制糖企業(yè)的單位成本進(jìn)行了對(duì)比分析。筆者通過(guò)對(duì)農(nóng)戶的問(wèn)卷調(diào)查和在制糖企業(yè)的實(shí)習(xí)，獲得了大量真實(shí)有效的相關(guān)數(shù)據(jù)，從新疆制糖企業(yè)的成本現(xiàn)狀和導(dǎo)致企業(yè)成本難以降低的問(wèn)題入手，對(duì)新疆制糖企業(yè)成本問(wèn)題的原因進(jìn)行綜合分析，并針對(duì)企業(yè)的原料成本控制、生產(chǎn)成本控制、經(jīng)營(yíng)成本控制三個(gè)環(huán)節(jié)，提出了制糖企業(yè)成本控制的對(duì)策。 通過(guò)對(duì)新疆制糖企業(yè)的實(shí)證調(diào)研，分析得出制糖企業(yè)成本控制的關(guān)鍵在于原料成本和經(jīng)營(yíng)成本環(huán)節(jié)，要從加強(qiáng)甜菜農(nóng)務(wù)管理、使用優(yōu)良品種等方面提高原料質(zhì)量，也要從加快企業(yè)技術(shù)革新、經(jīng)營(yíng)管理方式轉(zhuǎn)變等方面降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
[Abstract]:At present, the reform of socialist market economy in our country is deepening step by step, and the market competition at home and abroad is becoming more and more fierce. The development of sugar enterprises in Xinjiang is facing enormous challenges. Because of the particularity of sugar products, The level of cost determines the competitive power of the enterprise in the market. However, many sugar enterprises are faced with the reality of high consumption, low output and little profit because of the problems of raw material acquisition, processing, management and other links. On the basis of ensuring the quality of products, we must pay attention to the cost control of enterprises, establish a set of scientific cost management system, and effectively reduce the cost of enterprises. Based on the development of sugar industry in Xinjiang, this paper classifies the expenses of sugar making enterprises, and determines the cost items and cost components of the enterprises. The unit cost of the three sugar enterprises in Xinjiang is compared and analyzed. Through the questionnaire survey of farmers and the practice in sugar enterprises, the author obtains a large number of real and effective relevant data. Starting with the current cost situation of sugar enterprises in Xinjiang and the problems that lead to the difficulty of reducing the cost of the enterprises, this paper makes a comprehensive analysis of the causes of the cost problems of the sugar enterprises in Xinjiang, and aims at the cost control of raw materials and production costs of the enterprises. Three links of operating cost control are put forward, and the countermeasures of cost control in sugar making enterprises are put forward. Through the empirical investigation of sugar making enterprises in Xinjiang, the key to cost control of sugar making enterprises lies in raw material cost and operating cost, and the quality of raw materials should be improved from the aspects of strengthening the management of sugar beet farming affairs and using fine varieties, etc. It is also necessary to speed up technological innovation and change the management mode of enterprises to reduce their operating costs.
【學(xué)位授予單位】：新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：F326.5;F275.3

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1625837