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基于光譜法的酸性紅92結(jié)合牛血清白蛋白的研究

發(fā)布時間:2017-09-13 14:22

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【摘要】:通過熒光光譜、紫外-可見光譜(UV-vis)及傅里葉變換紅外光譜法(FT-IR)研究牛血清白蛋白(BSA)與酸性紅92(AR92)之間的相互作用。研究表明AR92對BSA的熒光猝滅為靜態(tài)猝滅。位點標(biāo)記實驗證明AR92結(jié)合于BSA上的位點Ⅰ(子域ⅡA)。熱力學(xué)參數(shù)△G00,△H00,△S00暗示BSA與AR92間結(jié)合是以靜電力為主要驅(qū)動力的自發(fā)放熱過程。而且,還探討不同鹽濃度和乙醇對其結(jié)合作用的影響。此外,分析AR92誘導(dǎo)BSA的構(gòu)象變化。
【作者單位】: 西華師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院;西華師范大學(xué)四川省化學(xué)合成與污染控制重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】光譜法 牛血清白蛋白 酸性紅 熒光猝滅 構(gòu)象變化
【基金】:四川省教育廳重點項目(12ZA171)
【分類號】:R155.5;O657.3
【正文快照】: 酸性紅92(AR92,圖1)是一種人造Tk噸著色劑,它已被用在食品、藥物和化妝品等領(lǐng)域[1]。Qi等[2]研究發(fā)現(xiàn),過量的AR92會誘導(dǎo)細(xì)胞壞死和引發(fā)炎癥反應(yīng)。因此,研究AR92與蛋白質(zhì)的相互作用具有重要意義。血清白蛋白(SA)是循環(huán)系統(tǒng)中的主要可溶性蛋白成分,作為轉(zhuǎn)運蛋白來轉(zhuǎn)運藥物、脂肪

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本文編號:844219

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