紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)況調(diào)查
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更多相關(guān)文章: 食品安全 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 分析
【摘要】:目的了解紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)況,為提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力提供依據(jù)。方法收集紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)相關(guān)數(shù)據(jù),采用描述性分析方法分析紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作成效;對(duì)各區(qū)、縣(市)衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)測(cè)隊(duì)伍、工作經(jīng)費(fèi)和設(shè)備配置等進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)相關(guān)業(yè)務(wù)人員共159人,其中專(zhuān)職人員占23.90%;紹興市疾控中心設(shè)備配置率為90.00%,食品檢驗(yàn)項(xiàng)目483項(xiàng);縣級(jí)疾控機(jī)構(gòu)設(shè)備平均配置率46.00%,平均食品檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)162項(xiàng);省、縣級(jí)財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助資金分別為159.50萬(wàn)元和185.00萬(wàn)元;食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)每千人樣本數(shù)為1.16件;食源性疾病特定病原體檢出率為2.81%;2011—2015年紹興市各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)共報(bào)告16起食源性疾病暴發(fā)事件。結(jié)論紹興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作有待完善,需加強(qiáng)監(jiān)測(cè)能力建設(shè),提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)水平。
【作者單位】: 紹興市疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】: 食品安全 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) 分析
【分類(lèi)號(hào)】:R155.5
【正文快照】: 食品安全關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民健康!妒称钒踩ā芬(guī)定國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度,對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)[1]。紹興市自2000年啟動(dòng)食品污染物監(jiān)測(cè)和食源性致病菌監(jiān)測(cè)工作以來(lái),形成了政府主導(dǎo)、多部門(mén)參與、實(shí)施目標(biāo)管理考核的工
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8 記者 石巍;河北部署食藥安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)[N];中國(guó)食品安全報(bào);2014年
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10 記者 張昊;風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系要覆蓋縣市延伸到村[N];健康報(bào);2010年
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,本文編號(hào):606065
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