【摘要】：目的:以新疆鷹嘴豆皮為原料開發(fā)的鷹嘴豆膳食纖維作為干預物,觀察其對高脂飼料誘導的高脂血癥大鼠脂代謝及腸道菌群相關(guān)指標的影響,初步探討鷹嘴豆膳食纖維對高脂血癥大鼠血脂及腸道菌群的調(diào)控作用。方法:(1)高脂血癥模型建立及分組干預:50只雄性SD大鼠隨機抽取10只作為正常對照組,基礎(chǔ)飼料喂養(yǎng),余下作為高脂血癥造模組,高脂飼料喂養(yǎng)7周后,檢測總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平,以造模后TC、TG明顯上升為造模成功(p0.05),將造模成功的40只大鼠隨機分為4組:高脂模型組,鷹嘴豆膳食纖維高(30g/kg高脂飼料)、中(15g/kg高脂飼料)、低(5g/kg高脂飼料)3個劑量組,各10只。干預組分別以不同劑量的含有鷹嘴豆膳食纖維的高脂飼料飼養(yǎng)。(2)樣品采集與指標檢測:干預7周后,處理動物,腹主動脈采血3 ml,檢測血清血脂及氧化應激水平;解剖大鼠取肝臟、附睪脂肪,測定各組大鼠肝重、附睪周脂重;無菌采取糞便,進行基因組16s rDNA測序和糞短鏈脂肪酸含量檢測。結(jié)果:(1)與高脂模型組相比,鷹嘴豆膳食纖維組體重增量、肝重、附睪周脂重均有下降。(2)血脂水平:與高脂模型組相比,鷹嘴豆膳食纖維組TC、TG、低密度脂蛋白(LDL-C)值明顯降低(p0.05),高密度脂蛋白(HDL-C)值顯著升高(p0.01)。(3)抗氧化能力:與高脂模型組相比,鷹嘴豆膳食纖維各劑量組丙二醛(MDA)含量下降(p0.05),總超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)活力升高(p0.05)。(4)樣本多樣性分析:Alpha多樣性分析發(fā)現(xiàn),正常對照組和鷹嘴豆膳食纖維各劑量組腸道菌群多樣性高于高脂模型組大鼠。Beta多樣性分析發(fā)現(xiàn),高脂模型組與正常對照組及干預組在菌群組成上存在較大差異,各干預組大鼠趨于相似,并有交互。(5)腸道菌群構(gòu)成分析:高脂飲食會增加大鼠厚壁菌數(shù)量,降低擬桿菌、乳桿菌、芽孢桿菌數(shù)量,鷹嘴豆膳食纖維干預組可有效增加大鼠擬桿菌、乳桿菌及芽孢桿菌含量。(6)糞便短鏈脂肪酸:高脂模型組大鼠糞便短鏈脂肪酸含量均下降,并以丙酸水平降低有統(tǒng)計學差異(p0.05),各干預組含量均有不同程度的上調(diào),高劑量組效果最明顯。結(jié)論:鷹嘴豆膳食纖維具有降低高脂血癥大鼠體質(zhì)量,調(diào)節(jié)異常血脂作用,其降脂作用可能與提高高脂血癥大鼠抗氧化能力,改善腸道菌群多樣性和豐富性,增加有益菌群比例,調(diào)節(jié)短鏈脂肪酸含量有關(guān)。
【圖文】：

圖 1 PCR 擴增結(jié)果鑒定圖Fig1 PCR amplification result identification map2.1.2 PCR 擴增結(jié)果待測樣本擴增后的 PCR 產(chǎn)物 maker 條帶與之前設(shè)置大小相一致，濃度合適，

序列長度分布示意圖
【學位授予單位】：新疆醫(yī)科大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：R589.2;R151

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 張瑞;韓加;;鷹嘴豆的化學成分與保健功效[J];中國野生植物資源;2019年03期

2 尹鵬熙;;2017—2018年度保山市鷹嘴豆國際圃篩選示范試驗分析[J];種子科技;2019年04期

3 蔣彥華;唐永生;鄒建華;;曲靖市鷹嘴豆新品種區(qū)域適應性試驗研究[J];農(nóng)業(yè)科技通訊;2017年12期

4 宗緒曉;;鷹嘴豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J];農(nóng)村新技術(shù);2016年02期

5 姚余祥;張久亮;何慧;郝旭贊;侯燾;王馳;;鷹嘴豆降膽固醇肽的制備及活性[J];中國糧油學報;2015年01期

6 馬兆萍;阿依達爾;;鷹嘴豆示范推廣田的種植與管理[J];農(nóng)民致富之友;2015年10期

7 周伏忠;馮菲;寧萌;王雪妍;刁文濤;陳曉飛;;鷹嘴豆?jié){液蛋白發(fā)酵與酶解效果的對比分析[J];中國農(nóng)學通報;2015年29期

8 ;鷹嘴豆愉悅身心[J];益壽寶典;2018年17期

9 舟濤;;鷹嘴豆 小身材,低熱高能量[J];健康之家;2016年12期

10 謝耀德;;鷹嘴豆[J];吐魯番;2014年03期

相關(guān)會議論文 前7條

1 包興國;舒秋萍;;鷹嘴豆優(yōu)異種質(zhì)資源引進篩選及評價[A];2009年中國作物學會學術(shù)年會論文摘要集[C];2009年

2 唐金鳳;楊穎;張一波;李鳳英;周麗斌;李榮英;邵莉;王紹云;陳名道;;鷹嘴豆調(diào)節(jié)高脂大鼠胰島素敏感性和脂質(zhì)代謝的實驗研究[A];第七次全國中西醫(yī)結(jié)合虛證與老年病學術(shù)會議論文摘要集[C];2003年

3 趙曙輝;李晶;周建軍;;鷹嘴豆異黃酮與環(huán)糊精包合物的制備(英文)[A];中國化學會第十二屆全國應用化學年會論文集[C];2011年

4 張揚;陳為安;;鷹嘴豆素A抑制BV2小膠質(zhì)細胞脂多糖誘導的炎癥因子和遞質(zhì)產(chǎn)生[A];2015年浙江省神經(jīng)病學學術(shù)年會論文匯編[C];2015年

5 李晶;周建軍;趙曙輝;王俊;;鷹嘴豆異黃酮與環(huán)糊精包合物的制備[A];大環(huán)化學和超分子化學的新發(fā)展——當前學科交叉的一個重要橋梁——中國化學會全國第十五屆大環(huán)化學暨第七屆超分子化學學術(shù)討論會論文摘要集[C];2010年

6 李鳳英;楊穎;張一波;唐金鳳;周麗斌;李榮英;紹莉;王紹云;陳名道;;鷹嘴豆對長期高脂喂養(yǎng)大鼠糖代謝的影響[A];第七次全國中西醫(yī)結(jié)合虛證與老年病學術(shù)會議論文摘要集[C];2003年

7 吾爾古麗;張保軍;張巨松;布娃吉爾;;新疆鷹嘴豆生長發(fā)育及產(chǎn)量的播期效應[A];中國作物學會2007年學術(shù)年會論文集[C];2007年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 湖南省糧食和物資儲備局 石少龍;印度的鷹嘴豆[N];糧油市場報;2019年

2 通訊員 牛海燕;烏什縣鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)逐步走向規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化[N];阿克蘇日報(漢);2017年

3 通訊員 張永雄;布爾津農(nóng)民引種鷹嘴豆[N];阿勒泰日報(漢);2011年

4 本報記者 操秀英;鷹嘴豆的故事[N];科技日報;2011年

5 通訊員楊滋惠;木壘鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)牧民人均增收[N];昌吉日報(漢);2011年

6 程海;鷹嘴豆：木壘縣農(nóng)民增收支柱產(chǎn)業(yè)[N];農(nóng)民日報;2010年

7 記者 李冬妹;木壘做大鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收[N];新疆日報(漢);2010年

8 穆欣軒;新疆木壘來滬推介鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)[N];文匯報;2009年

9 通訊員 張瑾;木壘鷹嘴豆產(chǎn)業(yè)借助國投資金發(fā)展壯大[N];昌吉日報;2008年

10 記者 陳星 整理;膜下種植鷹嘴豆技術(shù)要點[N];新疆科技報(漢);2008年

相關(guān)博士學位論文 前10條

1 劉燕敏;鷹嘴豆NAC轉(zhuǎn)錄因子CarNAC4、CarNAC6的功能分析[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2017年

2 凱賽爾·阿不都克熱木;鷹嘴豆總皂苷的調(diào)脂降糖作用及機制研究[D];新疆醫(yī)科大學;2012年

3 伊姆(MUHAMMAD IMTIAZ);釩脅迫下不同基因型鷹嘴豆在生長、抗氧化系統(tǒng)和基因損傷上的響應研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2015年

4 毛雪琴;富釩鷹嘴豆芽對糖尿病大鼠糖脂代謝及學習記憶的影響[D];山東大學;2008年

5 李艷紅;鷹嘴豆蛋白酶解物的制備及其抗氧化肽的研究[D];江南大學;2008年

6 張俊杰;新疆鷹嘴豆根瘤菌的生物學特征研究[D];中國農(nóng)業(yè)大學;2013年

7 孫永康;鷹嘴豆抗性淀粉的制備、理化性質(zhì)和腸道益生特性研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

8 鹿成韜;1.1類新藥“富馬酸替諾福韋雙特戊酯”和鷹嘴豆總生物堿抗肝炎藥理學研究[D];第四軍醫(yī)大學;2012年

9 郝小燕;鷹嘴豆蛋白樣α-淀粉酶抑制劑的分離純化、候選基因克隆及生物學特性的研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2009年

10 于立博;新疆鷹嘴豆中金屬硫蛋白對鉛毒性作用的干預研究[D];新疆醫(yī)科大學;2013年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 張瑞;鷹嘴豆膳食纖維對高脂大鼠脂代謝及腸道菌群的影響[D];新疆醫(yī)科大學;2019年

2 曲越;蒺藜苜蓿與鷹嘴豆AAAP基因家族的全基因組分析[D];哈爾濱師范大學;2019年

3 張洪濤;蒺藜苜蓿和鷹嘴豆WOX轉(zhuǎn)錄因子基因家族分析[D];哈爾濱師范大學;2018年

4 張旭娜;鷹嘴豆多糖結(jié)構(gòu)及活性研究[D];齊魯工業(yè)大學;2018年

5 周麗卿;鷹嘴豆多肽的制備及其改性研究[D];西北農(nóng)林科技大學;2012年

6 高捷;鷹嘴豆肽生物活性及構(gòu)效關(guān)系解析[D];天津大學;2012年

7 程坤;鷹嘴豆脂肪油和皂苷開發(fā)利用研究[D];青島大學;2017年

8 柴博;玉米/鷹嘴豆間作條件下不同施磷量對灌耕灰鈣土磷組分的影響[D];甘肅農(nóng)業(yè)大學;2014年

9 顏世達;鷹嘴豆三萜皂苷類化學成分研究[D];青島大學;2017年

10 葉梓們;鷹嘴豆皮多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)鑒定及生物活性研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2016年

，

本文編號：2653699