【摘要】：目的了解攀枝花市食品中食源性致病菌污染和分布情況,科學(xué)評估我市食品安全現(xiàn)狀,為制定合理有效的食品安全措施提供科學(xué)依據(jù)。方法 2011-2013年共采集食品732份,依據(jù)食源性致病菌監(jiān)測工作手冊進行沙門氏菌、單X椑釧固鼐�、进幤色葡虂嗱菌�，

本文編號：2557940