【摘要】：正慢性病發(fā)生與老年人不合理的膳食密切相關(guān),但以往研究多關(guān)注單一營養(yǎng)素與慢性病的關(guān)系。近年,國內(nèi)外開展了多種膳食模式與疾病的相關(guān)性研究,包括骨質(zhì)疏松、心血管疾病、肥胖~([1])和各種癌癥~([2])等,以提高居民的生活質(zhì)量。本研究旨在探索多種營養(yǎng)素與慢性病的關(guān)系,建立老年人的理想膳食模式,為制定營養(yǎng)相關(guān)政策提供科學(xué)依據(jù)。
[Abstract]:The incidence of positive chronic diseases is closely related to the irrational diet of the elderly, but previous studies have focused on the relationship between single nutrients and chronic diseases. In recent years, studies on the correlation between various dietary patterns and diseases, including osteoporosis, cardiovascular disease, obesity and cancer, have been carried out to improve the quality of life of residents. The purpose of this study was to explore the relationship between various nutrients and chronic diseases, to establish an ideal dietary model for the elderly, and to provide scientific basis for the formulation of nutrition-related policies.
【作者單位】： 濱州醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室;
【基金】：國家自然科學(xué)基金(No.81302423) 山東省統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)重點(diǎn)課題(No.KT1466)
【分類號】：R153.3

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本文編號：2304006