本文選題：胰島素抵抗 + 膳食模式��； 參考：《營養(yǎng)學(xué)報(bào)》2017年05期

【摘要】：目的探索不同膳食模式對(duì)胰島素抵抗的影響,為慢性病防控措施的制定提供依據(jù)。方法 2016年11月至2017年1月采用隨機(jī)整群抽樣方法對(duì)在新疆烏魯木齊接受健康體檢的人員展開調(diào)查,入選符合要求對(duì)象708例。進(jìn)行膳食調(diào)查、體格檢查和生物樣品檢測。根據(jù)半定量食物頻率調(diào)查表(SQFFQ)利用因子分析方法建立膳食模式,根據(jù)各個(gè)研究對(duì)象不同膳食模式的因子得分大小以三分位法將每種膳食模式分別分為T_1、T_2、T_3三組;采用HOMA-IR評(píng)價(jià)IR。用單因素方差分析和卡方檢驗(yàn)分析膳食模式的差異對(duì)胰島素抵抗的影響。結(jié)果新疆烏魯木齊居民存在5種主要的膳食模式,分別命名為糧谷蔬菜型模式、水果奶類型模式、動(dòng)物食物型模式、蛋類糕點(diǎn)型模式、豆類飲料型模式,糧谷蔬菜型膳食模式是其中的主要膳食模式;糧谷蔬菜型模式、水果奶類型模式、動(dòng)物食物型模式間BMI、腰圍、腰臀比、SBP、TG、LDL-C、FPG、FINS、HOMA-IR值差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。糧谷蔬菜型、動(dòng)物食物型的BMI高于其他膳食模式;動(dòng)物食物型腰圍、腰臀比、TG、LDL-C高于其他膳食模式;糧谷蔬菜型、動(dòng)物食物型膳食模式FPG、FINS、HOMA-IR高于其他膳食模式,水果奶類型BMI、FPG、FINS、HOMA-IR值低于其他膳食模式。糧谷蔬菜型模式組、水果奶類型模式組、動(dòng)物食物型模式Q1-Q3組的HOMA-IR的T1、T2、T3的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ~2=28.324,25.306,69.191,P0.05).結(jié)論膳食模式與IR關(guān)系密切,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣對(duì)預(yù)防慢性病的發(fā)生至關(guān)重要。
[Abstract]:Objective to explore the effects of different dietary patterns on insulin resistance and to provide evidence for the prevention and control of chronic diseases. Methods from November 2016 to January 2017, 708 subjects were selected for health examination in Urumqi, Xinjiang, by means of random cluster sampling. Dietary surveys, physical examinations and biological samples were conducted. According to the semi-quantitative food frequency questionnaire (SQFFQQ), the dietary pattern was established by factor analysis method. According to the factor scores of different dietary patterns, each dietary pattern was divided into three groups by three-position method, T _ (1) and T _ (2) T _ (th) T _ (3), and HOMA-IR was used to evaluate IRI. Univariate ANOVA and chi-square test were used to analyze the effect of different dietary patterns on insulin resistance. Results there were five main dietary patterns in Urumqi, Xinjiang, which were named as grain and vegetable pattern, fruit and milk type model, animal food model, egg pastry model and bean beverage model. The main dietary patterns were vegetable diet pattern, grain vegetable pattern, fruit and milk pattern, animal food pattern, BMI, waist circumference, waist circumference and waist to hip ratio (WHR). There were significant differences in the values of HOMA-IR between grain vegetable pattern, fruit milk model and animal food type model, among which there were significant differences in the values of BMI, waist circumference, waist circumference and waist to hip ratio (SBP). The BMI of grain vegetable type and animal food type was higher than other dietary patterns, the waist circumference of animal food type and the waist to hip ratio of animal food type were higher than those of other dietary patterns, and the BMI of animal food type dietary pattern were higher than other dietary patterns. The HOMA-IR values of fruit milk type BMIP FPG FINSN were lower than those of other dietary patterns. There were significant differences in T _ 1 T _ 2T _ 3 of HOMA-IR in the vegetable type model group, fruit milk type model group and animal food type Q1-Q3 group (蠂 ~ (2 +) (蠂 ~ (2) ~ (2) 28.324 ~ 25.306 ~ 69.191 ~ (-1) (P _ (0.05). Conclusion there is a close relationship between dietary pattern and IR. It is very important to develop healthy eating habits to prevent chronic diseases.
【作者單位】： 新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院;
【基金】：新疆自治區(qū)研究生科研創(chuàng)新項(xiàng)目(No.XJGRI2016085)
【分類號(hào)】：R151.42

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前7條

1 劉建波;姚華;張麗;拉扎提·鞏沙哈提;谷魁英;克德爾阿依·木太力甫;再海比亞·艾合買提;瑪麗婭木·阿不都沙拉木;阿不都艾尼·瓦斯力;亞庫甫江·卡斯木;阿依努爾·熱合曼;肖輝;;新疆維吾爾族膳食模式與代謝綜合征及其各組分的關(guān)聯(lián)性研究[J];衛(wèi)生研究;2016年05期

2 劉建波;姚華;張麗;克德爾阿依·木太力甫;阿不都艾尼·瓦斯力;亞庫甫江·卡斯木;阿依努爾·熱合曼;肖輝;;新疆維吾爾族成年居民膳食模式調(diào)查[J];中國公共衛(wèi)生;2016年09期

3 徐英;;膳食模式的統(tǒng)計(jì)學(xué)分析方法及應(yīng)用[J];現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué);2013年10期

4 張繼國;張兵;王惠君;王志宏;杜文雯;蘇暢;張O;翟鳳英;;中國9省區(qū)成年居民膳食模式研究[J];中華流行病學(xué)雜志;2013年01期

5 李善姬;劉文生;白雪松;李朝陽;杜鵑;王琰;;吉林市部分男性膳食模式與肥胖、高血壓和血糖異常的關(guān)系[J];中國慢性病預(yù)防與控制;2011年03期

6 樊勇;鄧曉龍;阿不力克木;謝自敬;木合塔爾;阿地力;段鳳梅;肖艷;張玲;張明琛;;新疆喀什市及周邊縣鄉(xiāng)維吾爾族422人膳食調(diào)查[J];中國組織工程研究與臨床康復(fù);2009年11期

7 翟鳳英;何宇納;王志宏;胡以松;王慧君;李園;;中國12個(gè)少數(shù)民族居民的食物攝入狀況及其特點(diǎn)[J];衛(wèi)生研究;2007年05期

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 滕菲;馬晨璐;李建軍;單莉;;葉酸及維生素B_(12)水平對(duì)培美曲塞聯(lián)合鉑類化療的維漢兩族NSCLC患者療效的影響[J];重慶醫(yī)學(xué);2018年05期

2 黃永壽;阮元;;云南省迪慶州藏區(qū)居民膳食模式及對(duì)2型糖尿病的影響[J];中國慢性病預(yù)防與控制;2017年12期

3 肖美玲;張秀梅;肖玉蓮;田靜;鄭旭;;膳食模式和看電視時(shí)間與心血管疾病危險(xiǎn)因素的關(guān)系[J];醫(yī)學(xué)動(dòng)物防制;2018年01期

4 王新玲;艾合買提江·吐乎提;伊合巴蘭·阿不都熱合曼;郭艷英;邢淑清;辛亮;趙紅麗;;烏魯木齊某社區(qū)維吾爾族、漢族人群甲狀腺結(jié)節(jié)和肥胖的相關(guān)性研究[J];中華疾病控制雜志;2017年10期

5 蔡俊秀;張洋弋;肖輝;;新疆維吾爾族居民不同膳食模式對(duì)胰島素抵抗的影響[J];營養(yǎng)學(xué)報(bào);2017年05期

6 殷振江;梁文寶;張煒;;新疆某三甲醫(yī)院40歲以上工作人員腦卒中高危人群危險(xiǎn)因素篩查[J];心腦血管病防治;2017年05期

7 葛曉敏;雷晶;馬建華;;新疆地區(qū)維、漢中青年腦梗死患者腦血管狹窄分布比較[J];神經(jīng)損傷與功能重建;2017年05期

8 趙文紅;崔慧嫻;朋文佳;吳學(xué)森;;蚌埠市社區(qū)居民代謝綜合征的患病情況及其影響因素分析[J];蚌埠醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào);2017年06期

9 張妍;蔣泓;何更生;;孕期膳食模式與妊娠結(jié)局關(guān)系的研究進(jìn)展[J];中國婦幼保健;2017年11期

10 鐵日格力;孫勇;徐抒;袁倩倩;李彩虹;茹先古麗;劉斯雄;湯柳英;努爾波森;韓加;;515名維吾爾族居民膳食模式與肥胖的關(guān)聯(lián)性研究[J];中華疾病控制雜志;2017年05期

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 胡蕊;朱文麗;馮翠玲;陳念飛;;孕婦膳食模式建立及其相關(guān)因素[J];中國公共衛(wèi)生;2015年11期

2 王森;;我國居民的就醫(yī)行為及其影響因素研究——基于CHNS調(diào)查面板數(shù)據(jù)的分析[J];西北人口;2015年03期

3 徐英;;膳食模式的統(tǒng)計(jì)學(xué)分析方法及應(yīng)用[J];現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué);2013年10期

4 洪忻;李解權(quán);王志勇;梁亞瓊;楊華鳳;徐斐;;南京居民膳食模式與高血糖關(guān)系的隨訪研究[J];中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2013年02期

5 李園;施小明;侯培森;;膳食、營養(yǎng)與主要慢性非傳染性疾病預(yù)防的科學(xué)證據(jù)[J];中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2011年05期

6 劉愛東;翟鳳英;;膳食模式及其在營養(yǎng)流行病學(xué)中的研究進(jìn)展[J];中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2010年05期

7 宋忙華;隋虹;汪婷婷;李金梅;張吉;胡乃寶;;聚類分析在膳食模式研究中的應(yīng)用[J];中國衛(wèi)生統(tǒng)計(jì);2009年02期

8 羅亞洲;陳獻(xiàn)文;繆國忠;袁寶君;;江陰市居民膳食模式與高血壓關(guān)系[J];中國公共衛(wèi)生;2009年03期

9 饒華祥;侯玉英;趙淑芳;景雅;趙媚鮮;張悅紅;趙晉英;楊瑞;郭劍津;邢學(xué)武;;山西省城鄉(xiāng)居民超重和肥胖流行病學(xué)調(diào)查[J];中國公共衛(wèi)生;2008年01期

10 翟鳳英;何宇納;王志宏;胡以松;王慧君;李園;;中國12個(gè)少數(shù)民族居民的食物攝入狀況及其特點(diǎn)[J];衛(wèi)生研究;2007年05期

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 宋忙華;隋虹;汪婷婷;李金梅;張吉;胡乃寶;;聚類分析在膳食模式研究中的應(yīng)用[J];中國衛(wèi)生統(tǒng)計(jì);2009年02期

2 高鍵;郭紅衛(wèi);林寰東;高鑫;;上海社區(qū)中老年人群膳食模式及影響因素分析[J];中國食物與營養(yǎng);2013年01期

3 周書鳳,蕭斌權(quán),馬林,何志謙;廣州地區(qū)中學(xué)生合理膳食模式的研究[J];營養(yǎng)學(xué)報(bào);1998年04期

4 孫雅文;高優(yōu)美;唐芳;薛付忠;張成琪;于紅霞;;濟(jì)南市健康體檢女性膳食模式與測量指標(biāo)的相關(guān)性[J];山東大學(xué)學(xué)報(bào)(醫(yī)學(xué)版);2013年11期

5 羅亞洲;袁寶君;;運(yùn)用膳食模式方法研究營養(yǎng)相關(guān)慢性病的進(jìn)展[J];江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué);2008年01期

6 楊斌;;膳食模式對(duì)健康影響研究[J];中國熱帶醫(yī)學(xué);2009年01期

7 丁云龍;金麗萍;符建平;鐘宏燕;杜世平;周文龍;周伯勤;葉根花;;麗水市城鄉(xiāng)居民膳食模式比較分析[J];浙江預(yù)防醫(yī)學(xué);2009年12期

8 代璇;何平;章溢峰;林燧恒;錢序;何更生;;上海市社區(qū)中老年婦女膳食模式研究[J];衛(wèi)生研究;2010年04期

9 陳愛珍;許榕仙;;妊娠期膳食模式研究現(xiàn)狀[J];海峽預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2011年01期

10 李善姬;劉文生;白雪松;李朝陽;杜鵑;王琰;;吉林市部分男性膳食模式與肥胖、高血壓和血糖異常的關(guān)系[J];中國慢性病預(yù)防與控制;2011年03期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 楊正雄;達(dá)瓦;張堅(jiān);張松建;翟屹;滿青青;冶秀敏;頓珠多吉;彭措次仁;趙文華;;藏族與漢族中老年人膳食模式的差異對(duì)血脂的影響[A];膳食營養(yǎng)、身體活動(dòng)與健康——達(dá)能營養(yǎng)中心第十一次學(xué)術(shù)年會(huì)會(huì)議論文集[C];2008年

2 陳愛珍;許榕仙;;妊娠期膳食模式研究現(xiàn)狀[A];中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)第七次全國學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2010年

3 蔡云清;高湘陵;周樹南;青島惠子;加須屋實(shí);;日本膳食模式的評(píng)價(jià)[A];中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)第七屆全國營養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];1996年

4 高湘陵;潘曉琿;丁建華;馮建良;;無錫縣農(nóng)民膳食模式研究[A];中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)第七屆全國營養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];1996年

5 林長清;;廣州市生長異常兒童膳食模式的研究[A];營養(yǎng)與保健食品研究及科學(xué)進(jìn)展學(xué)術(shù)資料匯編[C];2002年

6 代璇;何平;章溢峰;林燧恒;錢序;何更生;;上海市社區(qū)中老年婦女膳食模式研究[A];達(dá)能營養(yǎng)中心青年科學(xué)工作者論壇優(yōu)秀論文集2010年第4期[C];2010年

7 章榮華;周標(biāo);胡浙芳;黃李春;丁鋼強(qiáng);;浙江省城市人群代謝綜合征與膳食模式關(guān)系分析[A];達(dá)能營養(yǎng)中心青年科學(xué)工作者論壇優(yōu)秀論文集2014年第3期[C];2014年

8 王玉潔;舒正;孫鳳;陶秋山;詹思延;王燕芳;肖穎;;臺(tái)灣地區(qū)成年人膳食模式與高血壓相關(guān)關(guān)系探討[A];達(dá)能營養(yǎng)中心青年科學(xué)工作者論壇優(yōu)秀論文集2012年第3期[C];2012年

9 林長清;黨衛(wèi)民;丁順珍;周丹;林紅燕;;廣州市生長異常兒童膳食模式的研究[A];中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)第三屆婦幼營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)議論文摘要匯編[C];1994年

10 趙文華;由悅;張馨;王俊玲;陳君石;;中國不同“菜系”地區(qū)中老年人的膳食模式及食物攝入量研究[A];達(dá)能營養(yǎng)中心青年科學(xué)工作者論壇優(yōu)秀論文集2002年第1期[C];2002年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前7條

1 夏茵;健美膳食模式[N];江蘇科技報(bào);2001年

2 健康時(shí)報(bào)記者 文雯 左嬌蕾;全球8%的胖孩子在中國[N];健康時(shí)報(bào);2012年

3 本報(bào)記者 喬金亮;目標(biāo)與路徑：全面小康看營養(yǎng)[N];經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào);2014年

4 魏進(jìn);合理減食益壽[N];醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào);2007年

5 侯大偉;御寒不要過量攝入高脂高熱食物[N];中國消費(fèi)者報(bào);2006年

6 記者 金小茜;蘇泊爾炊具再曝“錳”料,專家解“錳”[N];新華每日電訊;2012年

7 王競秋 梁沂濱;餐桌營養(yǎng)關(guān)系國計(jì)民生[N];經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào);2006年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前2條

1 劉愛東;中國九省居民膳食模式及與高血壓的關(guān)系研究（1997-2009）[D];中國疾病預(yù)防控制中心;2011年

2 張繼國;中國成年居民膳食模式變化及與肥胖關(guān)系的研究（1991-2009）[D];中國疾病預(yù)防控制中心;2013年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 李紫薇;天津市北辰區(qū)社區(qū)老年人膳食模式與超重及肥胖關(guān)系的研究[D];天津醫(yī)科大學(xué);2015年

2 劉怡欣;天津市北辰區(qū)社區(qū)老年人膳食模式與2型糖尿病關(guān)系的研究[D];天津醫(yī)科大學(xué);2015年

3 鐵日格力;維吾爾族居民膳食模式與代謝性疾病的關(guān)聯(lián)性研究[D];新疆醫(yī)科大學(xué);2017年

4 陳雪妍;乳母膳食模式與乳汁脂肪酸構(gòu)成譜的分析[D];吉林大學(xué);2017年

5 褚運(yùn)松;吉林省農(nóng)村地區(qū)中老年居民膳食模式與血脂關(guān)系的調(diào)查分析[D];吉林大學(xué);2017年

6 陳愛珍;福州孕婦膳食模式及其與妊娠結(jié)局相關(guān)性分析[D];福建醫(yī)科大學(xué);2011年

7 穆敏;大學(xué)新生的膳食模式的影響因素及與其不良結(jié)局關(guān)聯(lián)的研究[D];安徽醫(yī)科大學(xué);2012年

8 章溢峰;膳食模式、脂肪因子與肥胖相關(guān)性研究[D];復(fù)旦大學(xué);2012年

9 高優(yōu)美;濟(jì)南市部分健康體檢女性膳食模式與測量指標(biāo)相關(guān)性分析[D];山東大學(xué);2013年

10 和文娟;維吾爾族大學(xué)生膳食模式與維醫(yī)體液類型相關(guān)性研究[D];新疆醫(yī)科大學(xué);2013年

，

本文編號(hào)：1856722