我國營養(yǎng)膳食防治慢性病的研究進展
本文選題:慢性病 + 膳食; 參考:《中華疾病控制雜志》2017年03期
【摘要】:合理營養(yǎng)膳食是降低慢性病發(fā)病風險的主要措施。近年來,我國營養(yǎng)學科領域在利用大型人群隊列研究揭示營養(yǎng)膳食與慢性病風險的關系,探討營養(yǎng)膳食模式、營養(yǎng)物質暴露水平、營養(yǎng)素和食物活性物質對慢性病的影響等方面取得了豐碩的研究成果,部分成果位于本領域的國際前沿水平。
[Abstract]:Rational nutritional diet is the main measure to reduce the risk of chronic diseases. In recent years, in the field of nutrition in China, large population cohort studies have been used to reveal the relationship between nutritional diet and chronic disease risk, and to explore nutritional dietary patterns and levels of nutrient exposure. The effects of nutrients and food active substances on chronic diseases have made great achievements, some of which are at the international frontier level in this field.
【作者單位】: 中山大學公共衛(wèi)生學院;
【分類號】:R151.4
【參考文獻】
相關期刊論文 前4條
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【共引文獻】
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本文編號:1856669
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