發(fā)布時間：2017-10-15 23:14

  本文關(guān)鍵詞：商丘市睢陽區(qū)2016年餐飲業(yè)餐具消毒監(jiān)測結(jié)果分析

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【摘要】：正及時有效地監(jiān)測餐飲行業(yè)共用類餐具的消毒質(zhì)量是當(dāng)前食品衛(wèi)生管理部門的重要工作內(nèi)容,在控制腸胃道傳染病傳播、流行,提高防治效果,最大限度保障消費者的健康方面有著重要的現(xiàn)實意義。為掌握商丘市睢陽區(qū)餐飲業(yè)的餐具消毒質(zhì)量達(dá)標(biāo)狀況,更好地指導(dǎo)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作,對商丘市睢陽區(qū)2016年餐飲業(yè)餐具消毒質(zhì)量的監(jiān)測情況進(jìn)行系統(tǒng)分析�；仡櫡治�2016年1-6月商丘市睢陽區(qū)2016年餐飲業(yè)餐具消毒監(jiān)測資
【作者單位】： 商丘市雎陽區(qū)疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 餐具消毒;商丘市睢陽區(qū);食品衛(wèi)生管理;餐飲行業(yè);化學(xué)消毒法;消毒質(zhì)量;大腸菌群陰性;傳染病傳播;餐飲經(jīng)營;物理消毒;
【分類號】：R155.6
【正文快照】： 及時有效地監(jiān)測餐飲行業(yè)共用類餐具的消毒質(zhì)量是當(dāng)前食品衛(wèi)生管理部門的重要工作內(nèi)容,在控制腸胃道傳染病傳播、流行,提高防治效果,最大限度保障消費者的健康方面有著重要的現(xiàn)實意義。為掌握商丘市睢陽區(qū)餐飲業(yè)的餐具消毒質(zhì)量達(dá)標(biāo)狀況,更好地指導(dǎo)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作,對商丘市

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5 拂曉;誰該為餐具清洗買單[N];人民日報;2007年

6 俞鳳瓊　徐志南;1元餐具消毒費惹爭議[N];市場報;2007年

7 通訊員　林堅 記者　周霜;餐具集中消毒 解決衛(wèi)生難題[N];臺州日報;2006年

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本文編號：1039248