學(xué)生營養(yǎng)改善計劃地區(qū)2013年度學(xué)生維生素D營養(yǎng)狀況
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【摘要】:目的了解我國"農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃"(以下簡稱"學(xué)生營養(yǎng)改善計劃")試點地區(qū)學(xué)生維生素D營養(yǎng)狀況,為進一步改善我國貧困農(nóng)村兒童營養(yǎng)健康狀況提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。方法從"學(xué)生營養(yǎng)改善計劃"覆蓋的22個省(直轄市、自治區(qū)、新疆建設(shè)兵團)的50個重點監(jiān)測縣中,每縣隨機抽取小學(xué)和初中各2所,再從各年級抽取1~2個班的學(xué)生,每個年級抽取40名學(xué)生左右。2013年9—11月,共對10 760名5~19歲學(xué)生采集空腹靜脈血,分離血清,用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀(LC-MS/MS)測定血清25(OH)D[含25(OH)D3和25(OH)D2]。結(jié)果學(xué)生血清25(OH)D平均水平為(20.7±11.0)μg/L,維生素D缺乏率[25(OH)D10μg/L]為12.3%,女生(14.3%)高于男生(10.2%)(χ~2=34.37,P0.01),初中生(16.5%)高于小學(xué)生(10.0%)(χ~2=47.71,P0.01)。維生素D不足率[25(OH)D為10~20μg/L]為42.0%,女生(44.8%)高于男生(39.2%)(χ~2=41.70,P0.01),初中生(46.5%)高于小學(xué)生(39.6%)(χ~2=95.48,P0.01)。結(jié)論 "農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃"試點地區(qū)的農(nóng)村中小學(xué)生維生素D營養(yǎng)狀況較差,應(yīng)采取合理措施改善維生素的營養(yǎng)狀況。
【作者單位】: 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所;
【關(guān)鍵詞】: 維生素D 營養(yǎng)狀況 學(xué)生 農(nóng)村人口
【分類號】:R153.2
【正文快照】: 兒童青少年正處于生長發(fā)育的快速階段,對各種營養(yǎng)素的需要量較大[1]。近年來一系列研究提示,無論是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,維生素D缺乏已成為全球性問題,全球約有50%的兒童和成人血清25羥維生素D[25(OH)D]的含量低于20μg/L(50 nmol/L)[2]。嚴重的維生素D缺乏不僅會導(dǎo)致佝僂
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,本文編號:1039289
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