本文關(guān)鍵詞：小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)小鼠腸道健康的影響，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的測(cè)定不同灌胃劑量富含阿拉伯木聚糖小麥提取物后小鼠小腸核酸和形態(tài)學(xué)改變,結(jié)腸內(nèi)容物腸道菌群的變化,探討阿拉伯木聚糖影響腸道功能的劑量范圍；研究其對(duì)小腸形態(tài)學(xué)、腸道屏障功能和結(jié)腸微生物的影響,為探討小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)腸道功能的作用機(jī)制提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。方法1、以健康成年雄性昆明小鼠為研究對(duì)象,分成空白對(duì)照組、低劑量組、中劑量組和高劑量組4組,每組10只,分別灌胃純凈水、0.4、0.8、1.6g/(kg·bw·d)的阿拉伯木聚糖提取物,持續(xù)2w。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),灌胃D-木糖1h后乙醚麻醉眼眶采血,使用間苯三酚法測(cè)定小鼠血清D-木糖含量。麻醉處死后,取空腸用于制備病理切片和采用溴化乙錠熒光探針法檢測(cè)小腸組織核酸含量。2、實(shí)驗(yàn)結(jié)束處死動(dòng)物后,取結(jié)腸內(nèi)容物,使用酸度計(jì)測(cè)量結(jié)腸內(nèi)容物的pH值,并采用氣相色譜法測(cè)定結(jié)腸內(nèi)容物短鏈脂肪酸含量。3、麻醉處死動(dòng)物后,無菌條件下取結(jié)腸內(nèi)容物,使用細(xì)菌培養(yǎng)平板計(jì)數(shù)法和16S rDNA熒光定量PCR法測(cè)定結(jié)腸內(nèi)容物中微生物含量。結(jié)果1、對(duì)成年昆明小鼠灌胃不同劑量的小麥阿拉伯木聚糖提取物,低和中劑量組小腸組織DNA和RNA含量均顯著增高(P0.05),低劑量和中劑量組小腸絨毛高度、腸腺高度及絨毛與腸腺高度比值均顯著增加,而高劑量組小腸絨毛高度降低,腸腺高度增加,絨毛與腸腺高度比值降低。低劑量組血清D-木糖含量顯著降低(P0.05)。2、與對(duì)照組相比,低、中和高劑量組結(jié)腸內(nèi)容物pH值顯著低于對(duì)照組。低、中、高劑量組的乙酸含量與對(duì)照組相比顯著增加；在丙酸、丁酸和異丁酸結(jié)果中,低和中劑量組含量分別與對(duì)照組和高劑量組相比均顯著增加(P0.05)。3、與對(duì)照組相比,低、中和高劑量組乳酸菌和雙歧桿菌數(shù)量顯著增高而大腸桿菌和糞腸球菌數(shù)量顯著降低(P0.05)。結(jié)論本實(shí)驗(yàn)研究表明,在灌胃不同劑量小麥阿拉伯木聚糖提取物兩周后,對(duì)昆明小鼠腸道功能有顯著影響,我們實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示低和中劑量組小腸DNA和RNA含量增高,小腸黏膜的形態(tài)學(xué)結(jié)果也顯示低和中劑量組小腸絨毛和小腸腺高度都增加,所以我們認(rèn)為低和中劑量組阿拉伯木聚糖促進(jìn)小腸黏膜細(xì)胞的分裂增殖,其機(jī)制可能為小麥提取物中的阿拉伯木聚糖水解產(chǎn)物的營養(yǎng)刺激作用。高劑量組阿拉伯木聚糖提取物灌胃后的小鼠,小腸核酸含量沒有增加,并且小腸絨毛高度降低,其原因可能與阿拉伯木聚糖提取物的高粘性有關(guān),低劑量組血清D-木糖水平出現(xiàn)下降,說明其腸道屏障功能增強(qiáng),其機(jī)制可能與阿拉伯木聚糖提取物對(duì)腸黏膜完整性起保護(hù)作用有關(guān)。灌胃一定劑量的阿拉伯木聚糖能夠增加結(jié)腸內(nèi)容物雙歧桿菌和乳酸菌的含量,抑制大腸桿菌和糞腸球菌生長,同時(shí)增加主要短鏈脂肪酸的含量,其機(jī)制可能與阿拉伯木聚糖的益生元作用有關(guān)。
【關(guān)鍵詞】：阿拉伯木聚糖 小腸黏膜 腸道微生物 腸屏障功能 短鏈脂肪酸
【學(xué)位授予單位】：廣西醫(yī)科大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：R151
【目錄】：

• 個(gè)人簡歷4-8
• 中文摘要8-10
• 英文摘要10-13
• 前言13-17
• 第一部分 小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)小腸結(jié)構(gòu)和功能的影響17-30
• 1 材料與方法17-24
• 1.1 材料17-18
• 1.1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物17
• 1.1.2 主要儀器17-18
• 1.1.3 主要試劑18
• 1.2 方法18-24
• 1.2.1 小麥阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制18
• 1.2.2 實(shí)驗(yàn)分組與動(dòng)物飼養(yǎng)18-19
• 1.2.3 小腸長度和重量的測(cè)定19
• 1.2.4 小腸組織病理切片的制備與形態(tài)學(xué)分析19-21
• 1.2.5 小腸組織核酸含量的測(cè)定21-22
• 1.2.6 小腸組織蛋白含量的測(cè)定22-23
• 1.2.7 血清D-木糖含量測(cè)定23-24
• 1.2.8 統(tǒng)計(jì)分析24
• 2. 結(jié)果24-27
• 2.1 體重和攝食量24-25
• 2.2 小腸重量和長度25
• 2.3 小腸黏膜上皮細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)25-26
• 2.4 小腸組織蛋白含量26
• 2.5 小腸DNA和RNA含量26
• 2.6 腸道通透性26-27
• 3 討論27-30
• 第二部分 小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)結(jié)腸內(nèi)容物pH值、短鏈脂肪酸含量的影響30-37
• 1 材料與方法30-32
• 1.1 材料30-31
• 1.1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物30
• 1.1.2 主要儀器30
• 1.1.3 主要試劑30-31
• 1.2 方法31-32
• 1.2.1 小麥阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制31
• 1.2.2 實(shí)驗(yàn)分組與動(dòng)物飼養(yǎng)31
• 1.2.3 結(jié)腸內(nèi)容物樣品采集31
• 1.2.4 結(jié)腸內(nèi)容物pH值的測(cè)定31
• 1.2.5 氣相色譜法測(cè)定結(jié)腸內(nèi)容物短鏈脂肪酸含量31-32
• 1.2.6 統(tǒng)計(jì)分析32
• 2 結(jié)果32-35
• 2.1 結(jié)腸內(nèi)容物pH值32-33
• 2.2 結(jié)腸內(nèi)容物短鏈脂肪酸的含量33-35
• 3. 討論35-37
• 第三部分 小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)結(jié)腸內(nèi)容物中腸道菌群的影響37-69
• 1 材料與方法37-48
• 1.1 材料37-38
• 1.1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物37
• 1.1.2 主要儀器37
• 1.1.3 主要試劑37-38
• 1.2 方法38-48
• 1.2.1 小麥阿拉伯木聚糖提取物溶液的配制38
• 1.2.2 實(shí)驗(yàn)分組與動(dòng)物飼養(yǎng)38
• 1.2.3 結(jié)腸內(nèi)容物樣品采集38-39
• 1.2.4 平板活菌法測(cè)定結(jié)腸內(nèi)容物中腸道菌群39-41
• 1.2.5 細(xì)菌16S rDNA熒光定量PCR法測(cè)定小鼠結(jié)腸內(nèi)容物中腸道菌群41-48
• 1.2.6 統(tǒng)計(jì)分析48
• 2. 結(jié)果48-65
• 2.1 平板計(jì)數(shù)法測(cè)定結(jié)果48-50
• 2.2 細(xì)菌16S rDNA熒光定量PCR法測(cè)定結(jié)果50-65
• 2.2.1 引物的特異性檢測(cè)50-51
• 2.2.2 結(jié)腸內(nèi)容物中乳酸桿菌的含量變化51-54
• 2.2.3 結(jié)腸內(nèi)容物中雙歧桿菌的含量變化54-57
• 2.2.4 結(jié)腸內(nèi)容物中大腸桿菌的含量變化57-60
• 2.2.5 結(jié)腸內(nèi)容物中糞腸球菌的含量變化60-63
• 2.2.6 結(jié)腸內(nèi)容物中擬桿菌的含量變化63-65
• 3 討論65-69
• 結(jié)論69-70
• 參考文獻(xiàn)70-78
• 英文~.略詞表78-80
• 綜述80-94
• 參考文獻(xiàn)88-94
• 致謝94-96
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文96-97
• 附件97-101

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 許志勤，高蘭興，王宗印，金宏;組織核酸測(cè)定方法的改進(jìn)及應(yīng)用[J];解放軍預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;1994年02期

2 黃覺非;劉晉;唐振闖;孟斌;吉琳琳;郭長江;;小麥戊聚糖潤腸通便功能的實(shí)驗(yàn)研究[J];食品研究與開發(fā);2012年08期

3 張本光;沈恒勝;;小麥麩皮阿拉伯木聚糖的抗?fàn)I養(yǎng)作用及其降解[J];中國食物與營養(yǎng);2008年07期

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5 Li Zhong;Xufei Zhang;Mihai Covasa;;Emerging roles of lactic acid bacteria in protection against colorectal cancer[J];World Journal of Gastroenterology;2014年24期

  本文關(guān)鍵詞：小麥阿拉伯木聚糖提取物對(duì)小鼠腸道健康的影響，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：335666