蘋果原花青素對小鼠運(yùn)動(dòng)能力和抗氧化能力的影響
本文選題:蘋果原花青素 切入點(diǎn):運(yùn)動(dòng)能力 出處:《動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展》2017年06期
【摘要】:為研究蘋果中原花青素對小鼠運(yùn)動(dòng)能力和抗氧化能力的影響,選取5周齡健康雄性小鼠45只,隨機(jī)分為3組,進(jìn)行3周適應(yīng)性游泳訓(xùn)練。小鼠運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,通過輕度麻醉?xiàng)l件下采集血液和肌組織,檢測血清中乳酸(LD)和丙二醛(MDA)含量,以及測定超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)的活力。結(jié)果表明,各組小鼠的初始體重對比無顯著差異(P0.05);運(yùn)動(dòng)對照組和試驗(yàn)組小鼠的游泳至力竭的時(shí)間明顯長于安靜對照組;與運(yùn)動(dòng)對照組相比,試驗(yàn)組小鼠的游泳至力竭的時(shí)間也呈現(xiàn)明顯的延長趨勢(P0.05)。游泳運(yùn)動(dòng)以后,運(yùn)動(dòng)對照組和試驗(yàn)組小鼠血清和肌組織中LD和MDA含量明顯低于安靜對照組;與運(yùn)動(dòng)對照組相比,試驗(yàn)組小鼠的血清LD和MDA含量也呈現(xiàn)明顯下降趨勢(P0.05)。另外,運(yùn)動(dòng)對照組和試驗(yàn)組小鼠SOD和CAT活性明顯高于安靜對照組,且與運(yùn)動(dòng)對照組相比,試驗(yàn)組SOD和CAT活性顯著升高(P0.05)。說明蘋果原花青素能提高小鼠運(yùn)動(dòng)能力和抗氧化能力,且與有氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合能夠產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),具有較好的應(yīng)用前景。
[Abstract]:In order to study the effect of procyanidins in apple on exercise ability and antioxidant ability of mice, 45 healthy male mice aged 5 weeks were randomly divided into 3 groups for 3 weeks of adaptive swimming training. Blood and muscle tissues were collected under mild anesthesia to detect the contents of lactate and malondialdehyde (MDAs) in serum, and the activities of superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT). There was no significant difference in the initial body weight of each group (P 0.05); the swimming time between exercise control group and test group was longer than that in quiet control group; compared with the exercise control group, the swimming time of the exercise control group was longer than that of the quiet control group. After swimming, LD and MDA contents in serum and muscle tissue of mice in exercise control group and test group were significantly lower than those in quiet control group, and compared with that in exercise control group. In addition, the activities of SOD and CAT in the exercise control group and the experimental group were significantly higher than those in the quiet control group, and compared with the exercise control group. The activities of SOD and CAT in the experimental group increased significantly (P 0.05), which indicated that the apple procyanidins could improve the exercise ability and antioxidant ability of mice, and the combination with aerobic exercise could produce synergistic effect, so it had a good application prospect.
【作者單位】: 廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部;重慶醫(yī)科大學(xué)體育工作部;西北農(nóng)林科技大學(xué)體育部;
【分類號】:R151
【相似文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 暴悅梅;佟永薇;章勤學(xué);;葡萄籽中原花青素的研究[J];食品研究與開發(fā);2010年01期
2 張丁;;花青素與原花青素 有效的純天然抗氧化劑[J];科學(xué)世界;2009年12期
3 鄭波;張克榮;李夢龍;;通用H點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)加入法快速測定保健食品中原花青素[J];中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志;2007年04期
4 張瑜;張換換;李志洲;;紅毛丹果皮中原花青素提取及其抗氧化性[J];食品研究與開發(fā);2011年01期
5 余曉琴,闞建全,趙國華,陳宗道;天然抗氧化劑原花青素保健功能[J];糧食與油脂;2003年04期
6 步文磊;王茵;;原花青素的生物活性及作用機(jī)制研究進(jìn)展[J];國外醫(yī)學(xué)(衛(wèi)生學(xué)分冊);2007年05期
7 吳春,代麗君,聶芊;原花青素對亞硝化反應(yīng)的抑制作用研究[J];天然產(chǎn)物研究與開發(fā);2005年02期
8 徐懷德;閆寧環(huán);陳偉;劉立芳;;黑莓原花青素超聲波輔助提取優(yōu)化及抗氧化性研究[J];農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào);2008年02期
9 吳彬;宗子;;原花青素:全面抗擊自由基[J];中老年保健;2013年03期
10 傅穎;;原花青素的生物學(xué)活性及其保健功能研究[J];中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志;2009年12期
相關(guān)會(huì)議論文 前5條
1 耿珊珊;蔡東聯(lián);;原花青素對血脂及氧化低密度脂蛋白的影響[A];首屆長三角科技論壇——營養(yǎng)與保健食品發(fā)展分論壇論文集[C];2004年
2 張立實(shí);;花青素和原花青素的生物學(xué)作用研究進(jìn)展[A];全國公共衛(wèi)生與食物營養(yǎng)高層論壇暨中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)與保健食品分會(huì)第四屆學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2006年
3 龔晨睿;劉睿;王玉娥;王護(hù)民;壽濤;;原花青素對輻射損傷保護(hù)作用的研究[A];湖北省、武漢市營養(yǎng)學(xué)會(huì)第十一屆學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2007年
4 馮雪英;徐兆發(fā);王飛;辛辛;黃丹;劉哲;;原花青素和褪黑素對鎘致大鼠肝腎損傷影響的實(shí)驗(yàn)研究[A];中國毒理學(xué)會(huì)第五次全國學(xué)術(shù)大會(huì)論文集[C];2009年
5 李海山;劉威;趙鑫;謝文平;艾文超;陳會(huì)明;;原花青素對遞增負(fù)荷運(yùn)動(dòng)大鼠NADPH氧化酶亞基p67phox及細(xì)胞凋亡的影響[A];中國毒理學(xué)會(huì)第六屆全國毒理學(xué)大會(huì)論文摘要[C];2013年
相關(guān)重要報(bào)紙文章 前5條
1 ;人體的除銹劑——原花青素[N];保健時(shí)報(bào);2005年
2 李蘭;身體健康了 皮膚自然就美了[N];衛(wèi)生與生活報(bào);2006年
3 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員 郭伽;巧克力的新功能[N];光明日報(bào);2004年
4 康陽;巧克力也保健[N];中國醫(yī)藥報(bào);2003年
5 康陽;巧克力的保健作用[N];中國石油報(bào);2003年
相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條
1 姜婧;原花青素對鉛誘導(dǎo)的大鼠肝毒性的保護(hù)作用研究[D];東北農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年
,本文編號:1665074
本文鏈接:http://sikaile.net/yixuelunwen/mazuiyixuelunwen/1665074.html