本文選題：抗菌藥物　切入點：牛奶　出處：《中國消毒學(xué)雜志》2014年07期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：目的研究TTC方法檢測牛奶中抗菌藥物的影響因素,以便準確實施牛奶中抗菌藥物的監(jiān)控。方法采用TTC法對人工配制牛奶中抗菌藥物進行檢測,觀察染菌量、作用時間和溫度對TTC法檢測結(jié)果的影響。結(jié)果當(dāng)牛奶中含菌量≤1×107cfu/ml時,則檢測結(jié)果受到影響。前處理溫度需要達到80℃,有利于TTC法反應(yīng)。培養(yǎng)時間適宜范圍1~2 h,更有利于結(jié)果判定。結(jié)論 TTC檢測法受到介質(zhì)中含菌量、前處理溫度和培養(yǎng)時間的影響。
[Abstract]:Influence factors of antibacterial drug testing milk objective to study the TTC method, in order to monitor the implementation of accurate antibiotics in milk. Methods using TTC to detect the artificial antibiotics in milk, observe the amount of bacterium contamination, effects of time and temperature on the TTC test results. Results when the bacteria in milk is less than 1 * 107cfu/ml, the detection result is affected by pretreatment. Temperature reaches 80 degrees Celsius, is conducive to the TTC reaction. The suitable range of 1~2 h culture time, more conducive to the determination of results. Conclusion the TTC detection method by the amount of bacteria containing medium, pretreatment temperature and incubation time.

【作者單位】： 新疆維吾爾自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心;新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院;新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所;北京市疾病預(yù)防控制中心;
【基金】：食物中毒診斷溯源技術(shù)北京市重點實驗室2013年度開放基金,編號:20130101
【分類號】：R187

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本文編號：1561903