本文選題：玉米赤霉烯酮　切入點(diǎn)：抗獨(dú)特型抗體　出處：《食品科學(xué)》2013年03期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：目的:研制抗玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)單抗獨(dú)特型抗體并鑒定其特性,為建立ZEN無(wú)毒檢測(cè)方法提供理論依據(jù)。方法:在研制抗ZEN單抗的基礎(chǔ)上,將IgG與KLH偶聯(lián)作為免疫原,免疫BALB/c小鼠,制備抗ZEN單抗獨(dú)特型抗體;同時(shí)將經(jīng)Protein G純化的單抗用胃蛋白酶酶切獲取Fab片段,作為檢測(cè)原,并采用間接ELISA和間接競(jìng)爭(zhēng)ELISA對(duì)抗獨(dú)特型抗體特性進(jìn)行鑒定。結(jié)果:所研制的抗獨(dú)特型抗體能夠與ZEN競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合ZEN單抗,與ZEN之間存在"內(nèi)影像"關(guān)系。結(jié)論:成功研制抗ZEN單抗獨(dú)特型抗體,可以替代ZEN標(biāo)準(zhǔn)品應(yīng)用于ELISA檢測(cè)。
[Abstract]:Objective: to prepare and identify the idiotypic antibody against zearalenone (Zen), and to provide a theoretical basis for the establishment of a nontoxic detection method for ZEN. Methods: on the basis of the preparation of anti ZEN monoclonal antibody, IgG was coupled with KLH as immunogen to immunize BALB/c mice. Anti ZEN monoclonal antibody idiotypic antibody was prepared, and the purified Protein G monoclonal antibody was digested with pepsin to obtain Fab fragment. Indirect ELISA and indirect competitive ELISA were used to identify the characteristics of anti-idiotypic antibody. Results: the developed anti-idiotypic antibody could compete with ZEN to bind to ZEN monoclonal antibody. Conclusion: the development of anti ZEN monoclonal antibody idiotypic antibody can replace ZEN standard for ELISA detection.
【作者單位】： 暨南大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院;廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所;
【基金】：“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2008BAK42B05) 天河區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目(108ZH044) 暨南大學(xué)創(chuàng)新基金項(xiàng)目(11610312)
【分類號(hào)】：R392.11

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1595623