本文關(guān)鍵詞：葡萄葉總黃酮的提取及體外抑菌活性研究

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【摘要】：為測(cè)定葡萄葉總黃酮體外抑菌活性,采用索氏提取器回流法提取葡萄葉總黃酮;采用K-B瓊脂擴(kuò)散法分別用大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌、白假絲酵母菌、枯草芽胞桿菌做抑菌試驗(yàn);以抑菌效果最明顯的金黃色葡萄球菌為指示菌,以總黃酮的提取率及抑菌圈直徑為指標(biāo),單因素試驗(yàn)篩選葡萄葉總黃酮最佳提取工藝,乙醇濃度750mL/L、料液比1∶40、提取溫度70℃、提取時(shí)間3.5h,在此提取條件下測(cè)得葡萄葉中總黃酮的平均提取率為7.16%;葡萄葉中總黃酮對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸埃希菌具有較強(qiáng)的抑菌作用,其中對(duì)金黃色葡萄球菌抑菌活性最大,而對(duì)枯草芽胞桿菌的抑菌作用不太明顯。
【作者單位】： 伊犁師范學(xué)院自治區(qū)教育廳普通高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 葡萄葉總黃酮 提取工藝 體外抑菌活性
【基金】：新疆維吾爾自治區(qū)教育廳普通高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放項(xiàng)目(2013YSHXYB06)
【分類號(hào)】：S853.7
【正文快照】： 葡萄(Vitis vinifera)是葡萄科(Vitaceae)葡萄屬(Vitis)落葉藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄栽培在我國(guó)各地普遍存在,尤其是新疆地區(qū)有豐富的葡萄資源[1-3]。葡萄葉作為一種傳統(tǒng)民間中藥材,大量臨床研究表明其能夠有效地治療嘔吐、水腫、目赤以及小便不利等病癥。葡萄

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