桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵及養(yǎng)分消化利用的影響
本文關(guān)鍵詞:桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵及養(yǎng)分消化利用的影響,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:為研究桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵和養(yǎng)分消化利用的影響,本試驗(yàn)通過體外和體內(nèi)消化試驗(yàn)進(jìn)行探討。試驗(yàn)1選用3種精粗比(40:60、50:50及60:40)的桑葉日糧和玉米秸稈日糧進(jìn)行體外發(fā)酵,試驗(yàn)中隨著精粗比的升高發(fā)酵液pH和氨態(tài)氮濃度顯著降低(P0.05);60:40和50:50組總揮發(fā)性脂肪酸濃度與乙酸/丙酸顯著高于40:60組(P0.05);60:40和50:50組有機(jī)物和粗蛋白的消化率顯著高于40:60組(P0.05);而干物質(zhì)和中性洗滌纖維的消化率顯著低于40:60組(P0.05)。結(jié)果表明,日糧的最佳精粗比為50:50。試驗(yàn)2在精粗比50:50的桑葉日糧添加0、15、30、45、60、90μL異戊酸進(jìn)行體外發(fā)酵,試驗(yàn)中30μL組與45μL組發(fā)酵液pH和氨態(tài)氮濃度顯著低于對(duì)照組(P0.05),總揮發(fā)性脂肪酸濃度與乙酸/丙酸顯著高于對(duì)照組(P0.05);30μL組與45μL組養(yǎng)分消化率顯著高于對(duì)照組P0.05)。結(jié)果表明,異戊酸最適添加量為30μL。試驗(yàn)3選用3頭安裝有永久瘤胃瘺管的晉南牛(310.5±21.8 kg),以青貯飼料和混合精料為基礎(chǔ)日糧,精粗比為50:50,采用3×3拉丁方設(shè)計(jì),對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,ML組在對(duì)照組的基礎(chǔ)上用桑葉替代青貯飼料的50%,MLIV組在ML組日糧中添加異戊酸(25 ml/d)。結(jié)果表明,MLIV組瘤胃液pH和氨態(tài)氮濃度顯著低于ML組和對(duì)照組(P0.05):MLIV組總揮發(fā)性脂肪酸濃度和乙酸/丙酸顯著高于ML組和對(duì)照組(P0.05); MLIV組和ML組乙酸、戊酸、異戊酸及丁酸的摩爾比均顯著高于對(duì)照組(P0.05),而MLIV組和ML組間差異不顯著。MLIV組濾紙酶、羧甲基纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶及蛋白酶活性均顯著高于對(duì)照組(P0.05)。MLIV組和ML組溶纖維丁酸弧菌、白色瘤胃球菌和產(chǎn)琥珀酸絲狀桿菌顯著高于對(duì)照組(P0.05),MLIV組和ML組差異不顯著;MLIV組黃色瘤胃球菌顯著高于ML組和對(duì)照組(P0.05)。MLIV//可消化氮均顯著高于對(duì)照組(P0.05)。MLIV組和ML組血清中葡萄糖和總膽固醇水平顯著低于對(duì)照組(P0.05),MLIV組和ML組乳酸脫氫酶和堿性磷酸酶活性顯著高于對(duì)照組(P0.05),而MLI V組與ML組以上指標(biāo)均沒有顯著差異;MLIV組甘油三酯、谷草轉(zhuǎn)氨酶及生長(zhǎng)軸激素水平顯著高于ML組和對(duì)照組(P0.05)。綜上,桑葉替代50%的青貯同時(shí)添加25 m1/d異戊酸有利于改善晉南牛瘤胃發(fā)酵與養(yǎng)分的消化利用。
【關(guān)鍵詞】:桑葉 異戊酸 晉南牛 瘤胃發(fā)酵 消化利用 血液指標(biāo)
【學(xué)位授予單位】:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:S823.5
【目錄】:
- 縮詞表(Abbreviations)5-8
- 摘要8-9
- 第一部分 文獻(xiàn)綜述9-14
- 1 桑葉在反芻動(dòng)物方面的應(yīng)用9-10
- 1.1 桑葉的資源現(xiàn)狀及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值9
- 1.2 桑葉在反芻動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)中的應(yīng)用9-10
- 2 異戊酸在反芻動(dòng)物上的應(yīng)用10-12
- 2.1 對(duì)生產(chǎn)性能的影響10-11
- 2.2 對(duì)瘤胃發(fā)酵的影響11
- 2.3 對(duì)養(yǎng)分消化利用的影響11
- 2.4 對(duì)血液指標(biāo)的影響11-12
- 3 研究目的與意義12
- 4 研究?jī)?nèi)容12-13
- 5 技術(shù)路線13-14
- 第二部分 體外消化試驗(yàn)14-24
- 1 材料與方法14-16
- 1.1 試驗(yàn)材料14
- 1.2 試驗(yàn)日糧的配制14
- 1.3 瘤胃液來源與緩沖液配置14
- 1.4 試驗(yàn)儀器14
- 1.5 試驗(yàn)設(shè)計(jì)14
- 1.6 連續(xù)培養(yǎng)14-15
- 1.7 樣品采集與測(cè)定15-16
- 1.8 統(tǒng)計(jì)與分析16
- 2 結(jié)果與分析16-21
- 2.1 精粗比及異戊酸對(duì)體外瘤胃發(fā)酵的影響16-20
- 2.2 精粗比及異戊酸對(duì)體外瘤胃養(yǎng)分消化率的影響20-21
- 3 討論21-23
- 3.1 精粗比對(duì)體外瘤胃發(fā)酵的影響21-22
- 3.2 異戊酸對(duì)反芻動(dòng)物瘤胃發(fā)酵的影響22
- 3.3 精粗比對(duì)反芻動(dòng)物消化率的影響22
- 3.4 異戊酸對(duì)反芻動(dòng)物養(yǎng)分消化的影響22-23
- 4 小結(jié)23-24
- 第三部分 體內(nèi)消化代謝試驗(yàn)24-38
- 1 材料與方法24-27
- 1.1 試驗(yàn)動(dòng)物24
- 1.2 試驗(yàn)材料24
- 1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)24
- 1.4 試驗(yàn)日糧與飼養(yǎng)管理24
- 1.5 樣品采集與分析24-26
- 1.6 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析26-27
- 2 結(jié)果與分析27-34
- 2.1 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵的影響27-29
- 2.2 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛消化代謝的影響29-33
- 2.3 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛血液指標(biāo)的影響33-34
- 3 討論34-37
- 3.1 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵的影響34-35
- 3.2 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛消化代謝的影響35-36
- 3.3 桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛血液指標(biāo)的影響36-37
- 4 小結(jié)37-38
- 第四部分 結(jié)論38-39
- 參考文獻(xiàn)39-42
- Abstract42-44
- 附錄44-66
- 致謝66
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本文關(guān)鍵詞:桑葉與異戊酸對(duì)晉南牛瘤胃發(fā)酵及養(yǎng)分消化利用的影響,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
,本文編號(hào):404869
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