本研究旨在探討飼料中添加八角、丹參和生姜對生長育肥豬及其飼料的作用效果。試驗由體外試驗和體內(nèi)試驗兩部分組成。 第一部分研究八角、丹參和生姜不同添加水平對育肥豬飼料抗氧化性和抑菌效果的影響。試驗日糧分為對照組（不添加任何抗氧化劑）、BHT添加組(150mg/kg BHT)、以及由八角、丹參和生姜組成的天然植物添加組，其中每種植物設(shè)定8個梯度處理，分別為每千克配合飼料添加5，10，15，20，25，30，35和40g相應(yīng)天然植物添加劑，每個處理設(shè)定3個重復(fù)。試驗日糧配制完成后，放置在40℃恒溫恒濕培養(yǎng)箱中放置60d，在試驗的第30d和60d從每個重復(fù)中取樣測定其PV、 AV、霉菌總數(shù)和水分，此外試驗還設(shè)置密封和非密封兩個存儲條件。 研究結(jié)果表明：三種植物添加量為10g/kg-20g/kg時，飼料抗氧化效果要顯著好于對照組且與150mg/kg的BHT的抗氧化效果相近，30g/kg-35g/kg的天然植物對配合飼料的抗氧化效果優(yōu)于150mg/kg BHT（P<0.05）。三種植物添加量為5g/kg時，即能發(fā)揮抑菌效果，并且隨著添加量增加抑菌效果增強。天然植物添加到配合飼料中對飼料提高氧化...

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
縮略語
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 研究的目的和意義
    1.2 國內(nèi)外研究進展
        1.2.1 八角概述
        1.2.2 丹參概述
        1.2.3 生姜概述
    1.3 研究內(nèi)容和技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 試驗材料
    2.2 試驗設(shè)計
        2.2.1 體外試驗設(shè)計
        2.2.2 體內(nèi)試驗設(shè)計
    2.3 試驗日糧
    2.4 檢測指標(biāo)和檢測方法
        2.4.1 體外試驗指標(biāo)和測定方法
        2.4.2 體內(nèi)試驗指標(biāo)和測定方法
    2.5 數(shù)據(jù)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料抗氧化性能和抑菌效果的研究
        3.1.1 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料過氧化值的影響
        3.1.2 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料酸價的影響
        3.1.3 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料霉菌總數(shù)的影響
        3.1.4 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料水分的影響
    3.2 八角、丹參和生姜對生長育肥豬作用效果研究
        3.2.1 八角、丹參和生姜對生長育肥豬生長性能的影響
        3.2.2 八角、丹參和生姜對生長育肥豬抗氧化性能的影響
        3.2.3 八角、丹參和生姜對生長育肥豬豬肉品質(zhì)的影響
        3.2.4 八角、丹參和生姜對生長育肥豬免疫性能的影響
        3.2.5 八角，丹參和生姜對生長育肥豬腸道微生物的影響
        3.2.6 八角，丹參和生姜對生長育肥豬血清生化指標(biāo)的影響
4 討論
    4.1 八角、丹參和生姜對生長育肥豬飼料抗氧化性能和抑菌效果的研究
        4.1.1 八角、丹參和生姜對飼料氧化穩(wěn)定性的影響
        4.1.2 八角、丹參和生姜對飼料霉菌含量的影響
        4.1.3 不同存儲方法對飼料品質(zhì)的影響
    4.2 八角、丹參和生姜對生長育肥豬作用效果研究
        4.2.1 八角、丹參和生姜對生長育肥豬生長性能的影響
        4.2.2 八角、丹參和生姜對生長育肥豬抗氧化性能的影響
        4.2.3 八角、丹參和生姜對生長育肥豬肉質(zhì)的影響
        4.2.4 八角、丹參和生姜對生長育肥豬免疫性能的影響
        4.2.5 八角、丹參和生姜對生長育肥豬盲腸微生物的影響
        4.2.6 八角、丹參和生姜對生長育肥豬血清生化指標(biāo)的影響
5 總體結(jié)論與創(chuàng)新點
    5.1 總體結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點
    5.3 進一步解決的問題
6 參考文獻
7 致謝
8 攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況
9 基金項目



本文編號：3791744