本文關(guān)鍵詞：濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵及血液生化指標(biāo)影響的比較研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文旨在研究生活在高寒高海拔牧區(qū)的藏綿羊和生活在低海拔地區(qū)的山羊在相同飼養(yǎng)及濕熱應(yīng)激條件下生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵、血液生化指標(biāo)和營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的變化情況,探討濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊影響的差異。本論文分為兩個試驗：試驗一濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能及生理生化指標(biāo)的影響選取平均體重分別為46.08kg±4.02kg和45.58kg±3.37kg的藏綿羊與山羊(波爾山羊×地方山羊)各6只,于2015年4～9月開展飼養(yǎng)試驗。預(yù)飼期15d,正式試驗期150d,每日測定溫濕度計算THI,采用相同的日糧飼養(yǎng),并定期頸靜脈采血測定血液代謝物、內(nèi)分泌激素水平、抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)。結(jié)果表明：1)羊舍溫濕度指數(shù)(THI)隨夏季月份的變化差異顯著,5月THI小于72,試驗羊處于非濕熱應(yīng)激狀態(tài),6-9月THI升高且大于72,但THI 6-8月顯著高于9月(P0.05)。隨THI升高,藏綿羊和山羊直腸溫度和呼吸頻率顯著升高(P0.05)；藏綿羊直腸溫度和呼吸頻率均高于山羊(P0.05)且增幅較大。2)從非濕熱應(yīng)激期(5月)進(jìn)入濕熱應(yīng)激期(6-9月),隨著THI升高,藏綿羊和山羊干物質(zhì)采食量(DMI)和平均日增重(ADG)顯著降低(P0.05),料重比升高(P0.05)；藏綿羊ADG降低幅度大于山羊,但料重比增幅小于山羊。3)藏綿羊和山羊血清葡萄糖(GLU)及非酯化脂肪酸(NEFA)濃度隨THI升高顯著降低(P0.05),而甘油三酯(TG)和尿素氮(BUN)濃度顯著升高(P0.05)。4)隨THI升高,藏綿羊和山羊血清促腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH)濃度先升高后降低,皮質(zhì)醇(COR)濃度顯著升高(P0.05)；藏綿羊ACTH增幅大于山羊,COR增幅小于山羊；藏綿羊和山羊血清三碘甲狀腺原氨酸(T3)和甲狀腺素(T4)濃度隨THI升高而降低(P0.05),藏綿羊T4降幅大于山羊,T3降幅小于山羊；濕熱應(yīng)激期內(nèi),藏綿羊和山羊生長激素(GH)和胰島素樣生長因子-1(IGF-1)濃度隨THI升高而降低(P0.05),藏綿羊GH降幅大于山羊。5)隨THI升高,濕熱應(yīng)激期內(nèi)藏綿羊和山羊血清熱休克蛋白70(HSP-70)濃度顯著升高(P0.05),超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-px)和總抗氧化能力(T-AOC)顯著降低(P0.05),丙二醛(MDA)濃度顯著升高(P0.05),山羊SOD和T-AOC降幅及MDA增幅大于藏綿羊；濕熱應(yīng)激期內(nèi),藏綿羊和山羊血清中免疫球蛋白(IgA、IgM和IgG)濃度顯著降低(P0.05),腫瘤壞死因子-α (TNF-α)濃度顯著升高,藏綿羊免疫球蛋白濃度降幅和TNF-α增幅均大于山羊。試驗二濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、瘤胃內(nèi)環(huán)境和瘤胃微生物的影響選取試驗藏綿羊和山羊各4只,飼養(yǎng)于代謝籠內(nèi),分別于非應(yīng)激期(THI=67.24±0.25)和熱應(yīng)激期(THI=79.60±2.65)收集飼料、糞便樣品,采用內(nèi)源指示劑(酸不溶灰分)法測定營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率。利用胃管式瘤胃液采樣器采集處于非應(yīng)激期和濕熱應(yīng)激期藏綿羊和山羊瘤胃液分析瘤胃發(fā)酵參數(shù)和瘤胃內(nèi)微生物數(shù)量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)：1)濕熱應(yīng)激狀態(tài)下藏綿羊和山羊粗蛋白質(zhì)(CP)和中性洗滌纖維(NDF)表觀消化率均顯著降低(P0.05),藏綿羊中性洗滌纖維(NDF)的表觀消化率降低幅度大于山羊。2)濕熱應(yīng)激狀態(tài)下藏綿羊和山羊瘤胃液pH值顯著升高(P0.05);濕熱應(yīng)激顯著提高藏綿羊瘤胃液氨態(tài)氮濃度(P0.05),藏綿羊瘤胃液氨態(tài)氮濃度顯著高于山羊(P0.05)；濕熱應(yīng)激狀態(tài)下藏綿羊和山羊瘤胃液揮發(fā)性脂肪酸(VFA)濃度和微生物蛋白(MCP)濃度顯著降低(P0.05)。3)濕熱應(yīng)激顯著降低藏綿羊和山羊瘤胃液纖維降解菌(白色瘤胃球菌)、淀粉降解菌(嗜淀粉瘤胃桿菌和棲瘤胃普雷沃氏菌)數(shù)量(P0.05),且山羊瘤胃內(nèi)細(xì)菌總量顯著高于藏綿羊(P0.05)。綜上所述,濕熱應(yīng)激狀態(tài)下藏綿羊和山羊的呼吸頻率和直腸溫度升高、生產(chǎn)性能降低,對藏綿羊的影響大于山羊；濕熱應(yīng)激引起藏綿羊和山羊內(nèi)分泌激素水平的改變影響機體能量和蛋白代謝以適應(yīng)濕熱應(yīng)激環(huán)境,并使藏綿羊和山羊機體抗氧化能力和免疫力降低,藏綿羊機體免疫能力受影響較大,山羊抗氧化應(yīng)激能力受影響較大。濕熱應(yīng)激降低了藏綿羊和山羊日糧粗蛋白(CP)和中性洗滌纖維(NDF)等營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率,藏綿羊NDF消化率降低幅度大于山羊。濕熱應(yīng)激狀態(tài)下藏綿羊和山羊瘤胃內(nèi)纖維降解菌和淀粉降解菌數(shù)量均顯著降低,揮發(fā)性脂肪酸濃度和微生物蛋白濃度顯著降低。以呼吸頻率和直腸溫度等生理指標(biāo)的變化,以及平均日增重降低幅度為判斷指標(biāo),濕熱應(yīng)激對藏綿羊影響大于山羊。
【關(guān)鍵詞】：濕熱應(yīng)激 藏綿羊 山羊 血液指標(biāo) 瘤胃發(fā)酵
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S826;S827
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-14
• 前言14-15
• 第一章 文獻(xiàn)綜述15-24
• 1 國內(nèi)外養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展?fàn)顩r15-16
• 1.1 國外養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展?fàn)顩r15-16
• 1.2 國內(nèi)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展?fàn)顩r16
• 2 綿羊和山羊的生物學(xué)特性16-17
• 3 藏綿羊分布及特點17-18
• 4 熱應(yīng)激概述18-24
• 4.1 機體熱平衡與熱應(yīng)激概念18-19
• 4.2 熱應(yīng)激的產(chǎn)生及評判標(biāo)準(zhǔn)19
• 4.3 熱應(yīng)激對反芻動物的影響19-22
• 4.4 不同品種反芻動物的差異22
• 4.5 不同品種動物熱應(yīng)激反應(yīng)的差異22-24
• 第二章 存在的問題、研究目的和意義24-25
• 1 存在的問題24
• 2 研究目的意義24-25
• 第三章 試驗研究25-45
• 試驗一 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能及生理生化指標(biāo)的影響25-37
• 1 材料與方法25-27
• 1.1 試驗動物和試驗設(shè)計25
• 1.2 試驗日糧與飼養(yǎng)管理25-26
• 1.3 樣品采集26
• 1.4 指標(biāo)測定及方法26-27
• 1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析27
• 2 試驗結(jié)果27-32
• 2.1 正式試驗期羊舍溫濕度指數(shù)(THI)變化情況27-28
• 2.2 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊直腸溫度和呼吸頻率的影響28
• 2.3 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能的影響28-29
• 2.4 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊血液生化指標(biāo)的影響29-30
• 2.5 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊熱應(yīng)激指標(biāo)及血清內(nèi)分泌激素濃度的影響30-31
• 2.6 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)的影響31-32
• 3 討論32-35
• 3.1 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊直腸溫度和呼吸頻率的影響32
• 3.2 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能的影響32-33
• 3.3 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊血液生化指標(biāo)的影響33
• 3.4 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊熱應(yīng)激指標(biāo)和內(nèi)分泌激素的影響33-35
• 3.5 溫濕度指數(shù)(THI)變化對藏綿羊和山羊抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)的影響35
• 4 小結(jié)35-37
• 試驗二 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、瘤胃內(nèi)環(huán)境和瘤胃微生物的影響37-45
• 1 材料與方法37-39
• 1.1 試驗動物及飼養(yǎng)管理37
• 1.2 樣品采集與指標(biāo)測定37-39
• 1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析39
• 2 試驗結(jié)果39-42
• 2.1 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響39-40
• 2.2 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響40-41
• 2.3 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊瘤胃微生物的影響41-42
• 3 討論42-44
• 3.1 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響42-43
• 3.2 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響43-44
• 3.3 濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊瘤胃微生物豐度的影響44
• 4 小結(jié)44-45
• 第四章 全文結(jié)論45-46
• 參考文獻(xiàn)46-60
• 致謝60

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  本文關(guān)鍵詞：濕熱應(yīng)激對藏綿羊和山羊生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵及血液生化指標(biāo)影響的比較研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：276086