本文關(guān)鍵詞：深圳市居民重點食源性寄生蟲感染現(xiàn)狀及影響因素分析，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的了解深圳市居民重點食源性寄生蟲感染現(xiàn)狀及影響因素,為制定防治策略提供依據(jù)。方法采用隨機(jī)分層抽樣的方法,對全市各區(qū)的抽樣點的居民進(jìn)行華支睪吸蟲、廣州管圓線蟲血清學(xué)檢查和流行病學(xué)調(diào)查,華支睪吸蟲血清學(xué)陽性者加做病原學(xué)檢查。結(jié)果共檢測血清1 671份,總感染率為14.18%;男性感染率為17.00%,女性為10.94%;31~40歲人群感染率最高為19.71%,20歲以下年齡組最低為7.89%;個體私營人群感染率最高為20.25%,學(xué)生及兒童感染率最低為8.28%;初中文化程度人群感染率最高為18.17%,大專及以上文化程度最低為10.08%;不同性別、不同年齡組、不同職業(yè)和文化程度人群感染率差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。危險因素Logistic分析表明:男性、文化程度較低、吃魚生是食源性寄生蟲感染的危險因素,而生熟砧板分開、飯前便后洗手及知曉寄生蟲病健康危害為食源性寄生蟲感染的保護(hù)性因素。結(jié)論深圳市居民食源性寄生蟲感染有上升趨勢,文化程度和飲食習(xí)慣是重要原因,要發(fā)揮現(xiàn)代傳媒手段,大力倡導(dǎo)健康飲食行為。
【作者單位】： 深圳市平湖預(yù)防保健所;深圳市龍崗區(qū)疾病預(yù)防控制中心;深圳市疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 食源性寄生蟲 感染率 影響因素
【基金】：2012年深圳市科技計劃項目(201203364)
【分類號】：R53
【正文快照】： 3.深圳市疾病預(yù)防控制中心食源性寄生蟲病是指一組通過食用被寄生蟲感染或污染的食物而傳播的疾病,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平不斷提高,人們片面追求生鮮食品,食源性寄生蟲病的感染率不斷上升,已成為影響中國食品安全和人民健康的主要因素之一[1-2]。廣東省不僅地處沿海,而且

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 張玉蓮;馮月菊;何潔儀;劉小寧;區(qū)繼軍;鄧小冰;;廣州地區(qū)人群食源性寄生蟲感染現(xiàn)狀與防治對策[J];熱帶醫(yī)學(xué)雜志;2006年12期

2 周吉禮,田偉;我國部分食源性寄生蟲的感染現(xiàn)狀[J];熱帶醫(yī)學(xué)雜志;2003年03期

3 ;[J];;年期

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本文編號：484817