目的:基于維吾爾族居民飲食特點(diǎn),分析維吾爾族居民膳食營養(yǎng)與結(jié)核病的關(guān)聯(lián),尋找影響結(jié)核發(fā)病的特異營養(yǎng)素,為闡明維吾爾族居民結(jié)核病的發(fā)生發(fā)展積累資料,為通過飲食干預(yù)和調(diào)節(jié)結(jié)核患者的免疫狀態(tài)提供重要依據(jù)。方法:采用病例對照研究設(shè)計(jì),在新疆伊犁州伊寧市人民醫(yī)院結(jié)核門診收取新確診且符合標(biāo)準(zhǔn)的100例結(jié)核病患者作為病例組,100例健康對照由同期參與全民健康體檢且符合標(biāo)準(zhǔn)的居民中篩選,同時(shí)從體檢人群和結(jié)核病患者的密切接觸者中采用TST和問診等方法確定100例結(jié)核病潛伏性感染者作為潛隱組。對三組人群采用半定量食物頻數(shù)問卷進(jìn)行回顧性膳食調(diào)查。Epidata錄入調(diào)查對象的各類食物及的攝入量數(shù)據(jù),計(jì)算營養(yǎng)素?cái)z入量,通過因子分析建立三組人群的膳食模式并獲得各因子得分,計(jì)算膳食平衡指數(shù)和中國健康膳食指數(shù)。采用非條件Logistic回歸方法分析不同膳食模式與結(jié)核病的相關(guān)性。結(jié)果:1.基本情況:最終樣本量為300例,病例組100例,男女比1:0.96,平均年齡32.35±13.65歲;對照組100例,男女比1:1,平均年齡28.57±8.83歲;潛隱組100例,男女比1:0.82,平均年齡27.47±7.05歲。2...

【文章頁數(shù)】：70 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1因子對應(yīng)的特征根碎石圖

新疆醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位論文30圖1因子對應(yīng)的特征根碎石圖Fig.1Characteristicrootmacadammapcorrespondingtofactor根據(jù)Kaiser標(biāo)準(zhǔn)，本研究論文決定保留因字?jǐn)?shù)為6個(gè)，6個(gè)因子旋轉(zhuǎn)后的特征值分別為2.045、2.019、1.855、....

本文編號(hào)：3925920