目的分析大腸菌群測(cè)試菌片快速檢測(cè)在細(xì)菌性食物中毒中的檢測(cè)價(jià)值。方法將151份2017年10月至2019年9月在我疾控中心進(jìn)行檢驗(yàn)的疑似細(xì)菌感染食源性疾病對(duì)象,食具（63份）及食物表面樣品（88份）作為研究對(duì)象,采用大腸埃希氏菌標(biāo)準(zhǔn)株制備不同稀釋度菌液并分別采用平板計(jì)數(shù)法及測(cè)試菌片法檢測(cè)最低檢出限,以平板計(jì)數(shù)法為金標(biāo)準(zhǔn),評(píng)估測(cè)試菌片法檢測(cè)價(jià)值。結(jié)果測(cè)試菌片法10-6、10-7稀釋度條件下最低檢出限均低于平板計(jì)數(shù)法,兩種檢測(cè)方法最低檢出限差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）。平板計(jì)數(shù)法檢測(cè)特異度96.77%、靈敏度96.63%、準(zhǔn)確度96.69%、陽性預(yù)測(cè)值97.73%、陰性預(yù)測(cè)值95.24%,兩種檢測(cè)方式檢測(cè)價(jià)值差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）。結(jié)論測(cè)試菌片法檢出限度更低且檢測(cè)效果與平板計(jì)數(shù)法無明顯差異,在食品及食源性細(xì)菌污染監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用價(jià)值較高。 

【文章來源】：內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)雜志. 2020,52(07)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 資料與方法
    1.1 樣品
    1.2 方法
    1.3 觀察指標(biāo)
    1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
2 結(jié) 果
    2.1 比較兩種檢測(cè)方法不同稀釋度條件下最低檢出限
    2.2 大腸菌群測(cè)試菌片快速檢測(cè)價(jià)值分析
3 討 論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]86例細(xì)菌性食物中毒患者微生物學(xué)檢驗(yàn)結(jié)果分析[J]. 齊瑩瑩.  河南預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志. 2018(12)
[2]北京市昌平區(qū)2012—2016年腸集聚性黏附大腸埃希氏菌耐藥性、毒力基因及分子特征[J]. 舒高林,李東迅,聞艷紅,彭華,徐代慶,吳楊.  江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué). 2017(02)
[3]紙片法快速檢測(cè)生活飲用水中總大腸菌群的探討[J]. 許晶.  臨床檢驗(yàn)雜志(電子版). 2017(01)
[4]探討基層疾控中心細(xì)菌性食物中毒檢驗(yàn)[J]. 康艷菊.  中醫(yī)臨床研究. 2016(16)
[5]紙片法快速檢驗(yàn)食(飲)具中大腸菌群的效果觀察[J]. 侯小娜.  醫(yī)療裝備. 2016(04)



本文編號(hào)：3238694