本文選題：鵝膏毒肽 + 鬼筆毒肽��； 參考：《浙江預(yù)防醫(yī)學(xué)》2016年02期

【摘要】：目的建立超高效液相色譜-二極管陣列檢測(cè)法快速測(cè)定毒蘑菇中5種毒肽的分析方法。方法樣品經(jīng)1%乙酸乙腈提取后進(jìn)樣分析,色譜柱為UPLC HSS T3(100 mm×2.1 mm,1.8μm),流動(dòng)相為10 mmol/L乙酸銨水溶液-乙腈,梯度洗脫,二極管陣列檢測(cè)器210~400 nm檢測(cè)。結(jié)果 5種毒肽的線性范圍均為1~500μg/m L,相關(guān)系數(shù)優(yōu)于0.999,樣品的檢出限均為0.5 mg/kg,5種毒肽的加標(biāo)回收率為91.0%~98.1%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.29%~7.84%。結(jié)論方法準(zhǔn)確、靈敏、選擇性強(qiáng),適用于野生蘑菇的中毒檢測(cè),已應(yīng)用于實(shí)際樣品的測(cè)定,取得滿意結(jié)果。
[Abstract]:Objective to establish a high performance liquid chromatography-diode array method for the rapid determination of five toxic peptides in poisonous mushroom. Methods the sample was extracted by 1% acetonitrile acetic acid. The chromatographic column was UPLC HSS T3N 100mm 脳 2.1mm ~ (1.8) 渭 m, the mobile phase was 10 mmol/L ammonium acetate aqueous solution-acetonitrile, gradient elution, diode array detector 2104nm detection. Results the linear range of the five virulence peptides was 1 ~ 500 渭 g / mL, the correlation coefficient was better than 0.999, the detection limit was 0.5 mg 路kg ~ (-1) 路kg ~ (-1) and the recovery rate was 91.0 渭 g / m ~ (-1). The relative standard deviation was 1.29 ~ 7.84. Conclusion the method is accurate, sensitive and selective. It is suitable for the detection of wild mushroom poisoning and has been applied to the determination of practical samples with satisfactory results.
【作者單位】： 溫州市疾病預(yù)防控制中心;
【分類號(hào)】：R595.7

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1776252