目的:研究和對(duì)比白茶、綠茶和紅茶粗制多糖(crude tea polysaccharides,CTPs)的降血糖效果及機(jī)理。方法:分別選取壽眉、龍井、白琳工夫作為白茶、綠茶和紅茶的代表,制備粗多糖。以鏈脲佐菌素誘導(dǎo)小鼠糖尿病模型,二甲雙胍作為陽(yáng)性對(duì)照,研究粗制茶多糖對(duì)小鼠體重、空腹血糖、胰島素抵抗指數(shù)、葡萄糖耐量和胰腺組織病變情況的影響,q PCR測(cè)定小鼠肝臟中相關(guān)基因表達(dá)水平。結(jié)果:CTPs均具有降血糖功效,白茶、綠茶、紅茶多糖的空腹血糖下降率分別為47. 0%、47. 8%、36. 7%; CTPs均可改善小鼠葡萄糖耐量,下調(diào)Foxo1、G6Pc、PEPCK和TXNIP基因的表達(dá)量。結(jié)論:本實(shí)驗(yàn)劑量條件下,研究所選粗制茶多糖提取物均具有降血糖效果,其中綠茶多糖作用最明顯。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料、試劑與實(shí)驗(yàn)動(dòng)物
    1.2 儀器與設(shè)備
    1.3 方法
        1.3.1 粗制茶多糖的制備與理化成分測(cè)定
        1.3.2 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)
        1.3.3 葡萄糖耐量實(shí)驗(yàn)
        1.3.4 生化指標(biāo)檢測(cè)
        1.3.5 胰腺組織病理學(xué)分析
        1.3.6 實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)
    1.4 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 茶多糖的主要成分
    2.2 茶多糖的降血糖作用相關(guān)測(cè)定結(jié)果分析
        2.2.1 茶多糖對(duì)糖尿病小鼠體重、始末血糖及胰島素抵抗(HOMA-IR)指數(shù)的影響
        2.2.2 茶多糖對(duì)糖尿病小鼠葡萄糖耐量的影響
        2.2.3 小鼠胰腺組織的病理學(xué)分析
        2.2.4 茶多糖對(duì)糖尿病小鼠肝組織相關(guān)基因表達(dá)的影響
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