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新疆地區(qū)回族餐館店名的言語使用研究

發(fā)布時間:2017-11-11 10:07

  本文關鍵詞:新疆地區(qū)回族餐館店名的言語使用研究


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【摘要】:店名語言是擁有標記、識別功用的符號,更是整合各類餐館特色和公眾消費心理的一種特別的語言現(xiàn)象。餐館店名就像是該餐館的“眼睛”,消費者能夠通過這個“窗口”來探尋該餐館店鋪的內在。新疆地區(qū)的回族是中國多民族成分中的一個組成部分,他們呈現(xiàn)出了該地區(qū)回族語言文化所具備的獨特性。這就表現(xiàn)在新疆地區(qū)的回族餐館不僅有同于其他地區(qū)的通名性店名,更有異于其他地區(qū)的經名店名,所以對新疆地區(qū)回族餐館店名的調查與研究,就是對新疆地區(qū)回族群眾經濟、文化等各方面最直接的了解。文章以新疆地區(qū)回族餐館的店鋪名稱作為研究對象,將先后收集到的853個店名作為分析對象,從這些店名中言語的使用情況具體分析了其命名特點以及從中折射出的文化因素,結合餐館店名中存在的問題,提出了餐館店名命名用字要遵循一定的規(guī)范,營造一個健康的文字語言環(huán)境。論文分為五個部分:第一章緒論部分。簡要介紹了本文的研究背景、研究目的與意義、學術界對這一領域的研究現(xiàn)狀及本文的研究對象和研究方法。第二章新疆地區(qū)回族餐館通名店名的語言特點分析。本章主要將收集到的643個通名店名進行歸類分析,從這些通名店名的分類、音節(jié)長度及語音連綴形式、詞匯特點等方面介紹了新疆地區(qū)回族餐館通名店名的語言特點。第三章新疆地區(qū)回族餐館經名店名的語言特點分析。本章就收集到的210個經名店名,從它們的語音語法變異、對餐館店主的訪談、對就餐顧客的調查問卷三個角度來詳細分析了新疆地區(qū)回族餐館經名店名的語言特點,是本文所研究的重點內容部分。第四章新疆地區(qū)回族餐館店名存在的問題及其對策。店鋪招牌用字文明也是一個城市社會文明建設的重要內容,而新疆地區(qū)回族餐館的店名語言中仍存在一些不規(guī)范的現(xiàn)象,這會給社會帶來不好的影響,所以必須要對店鋪餐館的店名進行監(jiān)督和規(guī)范。第五章結語,主要對論文所研究的內容進行總結概括。
【學位授予單位】:新疆師范大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:H030

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本文編號:1170912

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