本文關(guān)鍵詞：《咖啡的藝術(shù)與工藝》翻譯實踐報告，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文主要論述了翻譯的準備工作、理論基礎(chǔ)、翻譯過程、案例分析和問題分析。介紹中對作者和作品、咖啡的起源發(fā)展,本文的中心思想做了說明。第一章講述了要在筆譯能力和翻譯態(tài)度上做好翻譯前的準備工作;第二章從翻譯過程的理論基礎(chǔ)引申到具體的翻譯過程。第三章主要總結(jié)了翻譯過程中用到的具體方法,從詞和句兩方面介紹了翻譯的理論基礎(chǔ)。第四章總結(jié)了一下翻譯過程中常遇到的問題及解決方法,比如說對原文認識不夠,對專業(yè)性文章掌握不好或是沒有良好的翻譯習(xí)慣。結(jié)論介紹了作者的翻譯心得和對翻譯的看法。本文的目的在于總結(jié)兩年翻譯學(xué)習(xí)的經(jīng)驗和體會,通過分析咖啡制作與工藝的翻譯練習(xí),逐漸總結(jié)翻譯過程中用到的小技巧、小竅門,深刻體會專業(yè)翻譯認識所提出的各種方法論和心得體會。翻譯的方法主要用到了直譯法、意譯法、省略法、增添法和還原法。參考新編漢英教程和英漢翻譯教程。針對老師的課堂內(nèi)容做深入研究,與老師探討具體的翻譯技巧問題。在規(guī)定時間內(nèi),分批分步驟合理地完成了翻譯筆譯任務(wù)。對英語筆譯這個專業(yè)和行業(yè)有了更深一步的認識。對國內(nèi)外的咖啡方面的翻譯有了進一步的興趣和著力點。對整個翻譯行業(yè),對我國的優(yōu)秀翻譯工作者充滿敬佩之情,并且完善自身,從道德修養(yǎng)到理論高度,堅定不移,持之以恒,堅持到底。一篇文章,一部書的翻譯需要投入大量的精力和耐力,也不能只要一個人就能完美完成任務(wù)。需要集體的努力,明確的分工和細致的校對,超強的責(zé)任感和使命感。所以我們在翻譯的道路上還有很強的路要走,還要有前輩為我們鋪石引路。
【關(guān)鍵詞】：咖啡制作 翻譯過程 翻譯方法 翻譯理論
【學(xué)位授予單位】：遼寧大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：H315.9;I046
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-7
• Introduction7-9
• Chapter Ⅰ Preparation9-11
• Chapter Ⅱ Task Description11-13
• 1. Theoretical Basic11-12
• 2. Descriptive Process12-13
• Chapter Ⅲ Case Analysis13-17
• 1.Vocabulary13-14
• 2.Sentence14-17
• Chapter Ⅳ Error Analysis17-19
• 1. Insufficient Understanding To The Original17
• 2. Not Hold the Specialized Article17
• 3. No Correction Habit17-19
• Conclusion19-20
• Bibliography20-21
• Appendix21-54
• Acknowledgements54-55

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1 劉雨姍;《咖啡的藝術(shù)與工藝》翻譯實踐報告[D];遼寧大學(xué);2015年

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  本文關(guān)鍵詞：《咖啡的藝術(shù)與工藝》翻譯實踐報告，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：256733