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食品生產企業(yè)社會責任對企業(yè)績效影響的實證研究

發(fā)布時間:2018-11-28 07:43
【摘要】:20世紀70年代以來,工業(yè)經濟取得繁榮發(fā)展,高科技呈現飛速進步,隨之而來的是生態(tài)環(huán)境遭到破壞、員工權益受到侵害、消費者健康受到威脅。對自身經濟利益的貪婪追求不斷蠶食著企業(yè)對整個社會的責任感。在我國,企業(yè)社會責任缺失的現象尤為嚴重,如企業(yè)惡意拖欠員工工資、礦難屢屢發(fā)生、毒奶粉事件、上市公司造假、違法排放工業(yè)廢棄物等等。這不僅逐漸拉大了中國企業(yè)與發(fā)達國家的企業(yè)在發(fā)展前景和經營理念等諸多方面的差距,甚至造成我國對外貿易的貿易壁壘,另一方面也給我國帶來了很多社會問題,影響了社會的穩(wěn)定和百姓的安居樂業(yè),對和諧社會的構建構成了威脅。這不禁引發(fā)了全社會對企業(yè)社會責任的思考:到底是什么原因導致了這些事件的發(fā)生?企業(yè)在追求自身經濟效益的同時,是否有站在消費者的角度考慮其行為所帶來的影響?企業(yè)是否本著“以人為本”的宗旨進行生產經營活動?事實上,企業(yè)在構建和諧社會,實現社會的可持續(xù)發(fā)展中,扮演著重要的角色。所以本文認為,基于我國國情和現實狀況深入探討我國企業(yè)的社會責任建設具有重要的意義。 近三十年來,國外對企業(yè)社會責任和企業(yè)績效的關系這個問題的研究取得了飛速的進展,但長期以來,研究結論一直存在著很多的分歧,這就又進一步激發(fā)了更多的研究者加入到研究該問題的行列中,使得研究成果越來越豐富。據學者調查顯示,對于企業(yè)社會責任與企業(yè)績效之間的關系的研究文獻的數量在近三十年中翻了幾番。這就說明,研究者們對這一問題的研究興趣勢頭不減。同時,研究的側重點也由原先的理論分析為主轉為現在的實證研究為主,也就是說,研究者們對這一問題的研究在不斷深化。但研究不一致的情況始終沒有得到很大的改觀。 在眾多相關的研究者中,中國學者的名字卻難覓蹤影,同時,以中國企業(yè)為背景的社會責任研究也是極為鮮見的。這反映了我國對企業(yè)社會責任方面的研究尚未進入到國際同類研究的主流中。不過,令人欣喜的是,近幾年來這種情況正在得到改善。隨著中國對企業(yè)社會責任問題重視的程度不斷加深,以及一系列的有關企業(yè)社會責任的國際論壇的舉辦,中國企業(yè)的社會責任問題受到了國際學術界以及相關機構的越來越多的關注。中國的特殊國情如轉型經濟和區(qū)域差距梯度為企業(yè)社會責任的研究提供了難得的研究情境,這恰好順應了企業(yè)社會責任問題研究的發(fā)展趨勢。但國內在這方面的研究特別是實證研究尚不完善,本文正是在這樣的背景下,順應這一趨勢作的嘗試。 在國外,企業(yè)需要履行一定的社會責任已經達成共識。而在我國,對企業(yè)社會責任的認識和研究不論在理論上還是實踐中,都還處于起步階段。大多數企業(yè)都狹義地認為履行社會責任只是類似捐贈這樣的慈善行為,也就是說,企業(yè)社會責任的概念在我國還未形成一致的認識,在實踐中也沒有統一的評價標準,只有一些大型企業(yè)發(fā)布過企業(yè)社會責任報告。 08年的512汶川大地震及10年4月的青海玉樹大地震后,社會各界紛紛伸出援助之手,尤其是眾多企業(yè)及時捐款捐物的行為,不僅提升了公司在公眾心目中的形象,帶來了甚至超出其廣告投入的社會效應,而且為企業(yè)帶來可觀的經濟效益。例如,王老吉在賑災時表現的慷慨,展示出一個具有公德心的公司形象,在短短的時間內就受到了市場更多的關注和追捧。而萬科的“王十元”卻受到完全相反的待遇,其在消費者心中的形象大大受損。兩個公司的不同結局,原因是什么,難道僅僅是偶然嗎?顯然不是?梢钥闯,企業(yè)是否履行社會責任關系到公司的發(fā)展甚至存亡。 民以食為天,食以安為先。本文之所以選取食品生產企業(yè)作為研究樣本,是因為目前我國的食品安全現狀令人堪憂。隨著我國國民經濟的飛速發(fā)展和人民生活水平的顯著提高,食品作為百姓生活的一大主角,其安全性和健康性受到消費者越來越多的關注。消費者開始由“吃飽”繼而關注“吃好”,到如今關注吃得科學并且健康營養(yǎng),其養(yǎng)生意識不斷增強,對攝入的食物的安全性和健康性也提出了越來越高的要求。然而我國食品行業(yè)的安全現狀卻不容樂觀。每年都有為數不少的食物中毒及消費者投訴事件發(fā)生,使得國民在挑選食物時有種種疑慮。尤其是在毒奶粉等事件發(fā)生后,中國消費者對食品行業(yè)產生了一定程度的信任危機。據中國消費者協會和全國各省、市、直轄區(qū)消費者協會的統計數據匯總顯示,在消費者對商品的投訴中,對食品的投訴量在2008年和2009年均居第三位,在2010年居第四位。消費者對食品的投訴量占全部投訴的比例在2008年為15.2%,2009年為12.8%,2010年為11.76%?梢,食品質量和安全問題始終是民生中的重要問題。針對我國消費者對食品安全期望水平與我國食品生產企業(yè)社會責任現狀之間的巨大差距,企業(yè)不僅需要在法律約束機制下運營,更需要基于社會倫理的角度將全社會的長期利益納入經營決策中;谶@種政治、社會和經濟背景,本文認為有必要對食品生產加工企業(yè)的社會責任作一探討。 我國企業(yè)在承擔社會責任方面的表現參差不齊,有的企業(yè)重視對員工的培養(yǎng),注重環(huán)境保護,關注消費者的利益,盡力提供就業(yè)機會并樂于慈善事業(yè)等等,表現了強烈的社會責任感,同時也存在社會責任缺失的企業(yè),這類企業(yè)為了追求自身濟效益而無視法律、無視消費者的利益,無視對環(huán)境帶來的破壞,拖欠員工工資等等。那么,在承擔社會責任方面表現比較好的企業(yè)其績效是否優(yōu)于表現差的企業(yè)?這正是本文研究的初衷。 所以,本文對我國食品生產企業(yè)承擔社會責任對企業(yè)績效影響進行研究的理論意義就在于可以在一程度上豐富我國對這一問題的理論研究,并且以中國市場環(huán)境為研究情境將是一個有益的探索和對理論的補充。實踐意義就在于,通過實證研究來證實履行企業(yè)社會責任對企業(yè)績效的積極影響,可以消除我國企業(yè)的顧慮,從而使企業(yè)主動的將資源投入到社會責任的建設中。同時,通過統計方法對理論進行驗證,還可以發(fā)現在我國現階段的經濟條件下,企業(yè)對不同的利益相關者履行社會責任對企業(yè)績效影響的方式與程度的不同,可以提高企業(yè)社會責任活動投入的資源的利用效率,進而提高企業(yè)進行社會責任建設的效率。另一方面,我國近年來頻頻發(fā)生的食品質量及安全問題,使樹立社會責任意識并且采取積極的行動承擔社會責任對我國企業(yè)來說迫在眉睫,而如何正確理解企業(yè)社會責任并且采取合理有效的手段去承擔社會責任便是企業(yè)所關心的,本文將在對國內外有關研究進行綜述的基礎上,通過對樣本上市公司的實證研究提出相關建議,為我國企業(yè)提供借鑒。 本文通過對國內外有關企業(yè)社會責任的相關理論進行回顧總結,重點對利益相關者理論在企業(yè)社會責任理論中的運用進行理論梳理,在對55家A股上市食品制造類公司連續(xù)4年的財務報表進行分析的基礎上,設計出一套測評食品生產企業(yè)的社會責任的指標體系,最后利用Eviews軟件進行回歸分析,得出的結論為:食品生產企業(yè)社會責任對企業(yè)績效有正向影響;食品生產企業(yè)的主要利益相關者依次為:消費者、員工、供應商及債權人;食品生產企業(yè)的績效會受到企業(yè)規(guī)模的顯著影響。
[Abstract]:......
【學位授予單位】:西南財經大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2011
【分類號】:F270;F426.82;F224

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