有機(jī)豬肉消費者態(tài)度調(diào)研及市場營銷策略
本文關(guān)鍵詞: 有機(jī)豬肉 態(tài)度 卷入度 知識 消費者 出處:《中國畜牧雜志》2014年18期 論文類型:期刊論文
【摘要】:為改進(jìn)有機(jī)豬肉供應(yīng)商的市場營銷策略,對消費者的有機(jī)豬肉態(tài)度進(jìn)行了分析。采用自行設(shè)計的問卷對杭州地區(qū)的有機(jī)豬肉購買者開展調(diào)查,回收有效問卷778份。數(shù)據(jù)分析表明,消費者缺乏有機(jī)豬肉知識,而且有機(jī)豬肉購買決策的卷入度低,不愿花費時間精力收集分析信息對有機(jī)豬肉的品質(zhì)進(jìn)行評估。驗證性因子分析證實了消費者對有機(jī)豬肉態(tài)度的單一維度結(jié)構(gòu),可以認(rèn)為"有機(jī)"概念作為一個強(qiáng)有力的因素決定了消費者對有機(jī)豬肉的態(tài)度,使得消費者相信有機(jī)豬肉在各個方面都優(yōu)于普通豬肉。最后從知識普及、形象塑造和廣告方法等方面,對改進(jìn)有機(jī)豬肉營銷策略提出建議。
[Abstract]:In order to improve the marketing strategy of organic pork suppliers, this paper analyzes the consumers' attitude towards organic pork. The self-designed questionnaire is used to investigate the buyers of organic pork in Hangzhou area. 778 valid questionnaires were collected. Data analysis showed that consumers lacked knowledge of organic pork and had low involvement in purchasing decisions. Not willing to spend time collecting analytical information to evaluate the quality of organic pork. Confirmatory factor analysis confirmed the single dimensional structure of consumers' attitude towards organic pork. It can be argued that the concept of "organic" as a powerful factor determines the attitude of consumers towards organic pork, which leads consumers to believe that organic pork is superior to ordinary pork in all respects. Some suggestions on how to improve the marketing strategy of organic pork are put forward in the aspects of image shaping and advertising methods.
【作者單位】: 浙江大學(xué)城市學(xué)院;
【分類號】:F323.7;F713.55
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,本文編號:1506780
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