杜威美學中常出現(xiàn)"有機體"一詞,具體到人類便包含著身體維度。身體具有的延伸性和創(chuàng)造性使自然的意義得以深入,它是存在的總和,意指人類身在其中的生活與世界。因此杜威生態(tài)美學以身體為中心,串聯(lián)起自然與生活。這些美學觀念在美食紀錄片《風味原產(chǎn)地·潮汕》中得到了呼應(yīng)。熒屏內(nèi),潮汕人體驗著從選材到動手烹飪菜肴的美感,其中貫通著自然與身體之間不斷的"做"與"受";熒屏外,觀眾只需面對影像便可體驗美味,在滿足口腹之欲的同時享受生活之美,這是身體對生活的敏銳感受。一部紀錄片將自然、身體與生活緊密相扣,熒屏內(nèi)外跨越時空共同演繹著杜威生態(tài)美學的要義。 

【文章來源】：鄱陽湖學刊. 2020,(05)

【文章頁數(shù)】：8 頁

【文章目錄】：
一、畫面內(nèi)的美食制作
    （一）取材自然：生命呼應(yīng)
    （二）烹飪食物：惺惺相惜
二、畫面外的美食觀賞
    （一）猶在口中：感官聯(lián)覺
    （二）口腹之欲：生活歸屬
三、美感來源：“一個經(jīng)驗”
四、結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]身體的出場——論當代西方環(huán)境美學中的身體問題[J]. 周澤東.  中國文學研究. 2017(04)
[2]杜威對審美經(jīng)驗的身體重釋及其美育指向[J]. 李震.  美育學刊. 2017(05)
[3]本體論的生活美學——杜威與李澤厚思想比照[J]. 張寶貴.  文藝爭鳴. 2017(05)



本文編號：3158375