本文對食品類專業(yè)雙創(chuàng)一體型人才培養(yǎng)模式的背景進行了分析,對食品類專業(yè)"1234專創(chuàng)一體型"人才培養(yǎng)模式的內(nèi)容以及南職院對該模式的改革與實踐進行了闡述,并對實踐效果進行了總結(jié),可對推動食品教育領(lǐng)域?qū)I(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合起到積極作用。 

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 背景
    1.1 人才培養(yǎng)的目標定位不準確
    1.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資力量薄弱
    1.3 部分教師教學方法創(chuàng)新不足
    1.4 人力、物力資源缺乏
    1.5 學生的創(chuàng)新意識不足
2“1234專創(chuàng)一體型”人才模式的內(nèi)涵/主要內(nèi)容
3 模式的改革與實踐過程
    3.1 明確目標導向，校企共定新的人才培養(yǎng)方案
    3.2 優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，打造高水平“1234專創(chuàng)專創(chuàng)一體型”的教學團隊
    3.3 整合教學實踐資源，打造食品專業(yè)實驗實訓超市
    3.4 發(fā)揮專業(yè)特色優(yōu)勢，服務(wù)師生員工，促進地方經(jīng)濟社會發(fā)展
    3.5 改革考核方式，建立科學的“1234專創(chuàng)一體型”人才質(zhì)量評價標準體系
    3.6 逐步提升學生的1234專創(chuàng)一體綜合能力
4 成效與結(jié)論
    4.1 專業(yè)人才培養(yǎng)水平明顯提高
    4.2 專業(yè)綜合實力和影響力再上臺階
    4.3 實現(xiàn)了專創(chuàng)一體的可持續(xù)發(fā)展


【參考文獻】：
期刊論文
[1]“新工科”背景下食品專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與探索[J]. 李婷.  現(xiàn)代食品. 2019(19)
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[3]地方高校食品專業(yè)學生創(chuàng)新和實踐能力的調(diào)查[J]. 吳菲菲,李化強,趙良忠.  食品工業(yè). 2017(04)
[4]食品專業(yè)人才培養(yǎng)方式探索與創(chuàng)新[J]. 李衛(wèi),程芳,李斌.  廣州化工. 2017(05)
[5]食品類“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐[J]. 胡燕.  教育教學論壇. 2017(10)



本文編號：3649553