利用電清洗裝置研究了黏附于不銹鋼表面的干淀粉的清洗,分別考察了電壓、溫度、清洗時(shí)間、清洗液的pH、待清洗金屬所連接的電極、預(yù)潤(rùn)濕等參數(shù)對(duì)清洗效果的影響。以節(jié)能和清洗效率為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)得到的最佳清洗條件為:20℃,NaOH水溶液（pH=13）,將被污染的不銹鋼與陽(yáng)極相連,接通5V直流電20min即可,無(wú)須提前潤(rùn)濕。在上述最佳條件下,對(duì)于難于去除的干淀粉污漬的去污率可以達(dá)到65.7%±3.4%,相對(duì)于無(wú)電流清洗提高了52%。相對(duì)于食品工業(yè)傳統(tǒng)的清洗方法,本研究所提出的電清洗法可以在更低的溫度和更短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到較高的去污率。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)洗滌用品工業(yè). 2020,(11)

【文章頁(yè)數(shù)】：9 頁(yè)

【部分圖文】：

干淀粉污染的不銹鋼球珠示例圖

電清洗設(shè)備示意圖

通過(guò)水溶液的電解清洗固體表面可能存在多種不同的機(jī)理。一方面，電極附近p H的變化有助于從固體表面去除污漬。當(dāng)然這也與所連接的電極有關(guān)。另一方面，當(dāng)水被電解成氫氣和氧氣時(shí)，超飽和的氣體會(huì)在固-液界面上產(chǎn)生大量納米氣泡。許多實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明這些納米氣泡是一種優(yōu)良的清洗劑，既可以防止污漬在固體表面的黏附，也可以將已經(jīng)黏附于固體表面的污漬去除。當(dāng)納米氣泡生成時(shí)，就會(huì)在固體基質(zhì)與污漬層之間產(chǎn)生一個(gè)氣穴，隨著氣穴的增大，黏附于固體表面的污漬被迫從固-液界面脫附，從而達(dá)到去污的目的。2.1 電清洗過(guò)程中電壓和清洗時(shí)間的影響


本文編號(hào)：3577159