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高壓水射流技術(shù)在食品工業(yè)上的應(yīng)用研究進(jìn)展

發(fā)布時(shí)間:2022-01-01 11:10
  高壓水射流清洗技術(shù)相比傳統(tǒng)的化學(xué)方法清洗,具有安全、高效、低成本、環(huán)保等特點(diǎn)。本文從高壓水射流在農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食品加工企業(yè)方面的應(yīng)用展開綜述,展望了高壓水射流清洗技術(shù)的發(fā)展前景。 

【文章來源】:南方農(nóng)機(jī). 2020,51(21)

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
1 高壓水射流的原理
2 高壓水射流技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用
    2.1 高壓水射流技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品中的應(yīng)用
    2.2 高壓水射流技術(shù)在水產(chǎn)品中的應(yīng)用
    2.3 高壓水射流技術(shù)在食品加工企業(yè)中的應(yīng)用
3 展望


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]食品工藝設(shè)備清洗技術(shù)的現(xiàn)狀和發(fā)展分析[J]. 于萍.  現(xiàn)代食品. 2019(16)
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[3]高壓水射流技術(shù)用于聚乙烯反應(yīng)設(shè)備的清洗[J]. 管鵬智,熊國榮,李克營,孫麗榮,郝繼潘,楊志嬌.  設(shè)備管理與維修. 2017(02)
[4]液氮磨料射流流場特性及顆粒加速效果研究[J]. 黃中偉,蔡承政,李根生,田守嶒.  中國石油大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2016(06)
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[9]水力脈沖射流壓力波動(dòng)特性規(guī)律研究[J]. 張毅,李根生,史懷忠,韋明輝.  石油機(jī)械. 2016(02)
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碩士論文
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[2]高壓水射流清洗效果及損傷機(jī)理研究[D]. 倪鳴星.中國礦業(yè)大學(xué) 2019
[3]動(dòng)車轉(zhuǎn)向架構(gòu)架上污垢類質(zhì)的水射流清洗工藝研究[D]. 唐慧斌.燕山大學(xué) 2019
[4]顆粒型農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)清洗技術(shù)研究[D]. 余承彥.浙江工業(yè)大學(xué) 2018
[5]空化水射流清洗系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及數(shù)值模擬研究[D]. 劉艷.哈爾濱工程大學(xué) 2018
[6]基于甘草清洗的高壓水射流扇形噴嘴仿真研究[D]. 劉亨凡.蘭州理工大學(xué) 2016
[7]牡蠣殼清洗關(guān)鍵設(shè)備的研究與設(shè)計(jì)[D]. 楊偉.廣東海洋大學(xué) 2014
[8]超高壓射流技術(shù)用于啤酒滅菌的可行性研究[D]. 劉睿穎.西南交通大學(xué) 2012
[9]高壓水射流在再制造清洗中的應(yīng)用[D]. 劉軍壯.山東大學(xué) 2012



本文編號(hào):3562249

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