<正>《食品專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》是針對(duì)食品行業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行研究的書(shū)籍,該書(shū)是由吳澎、王超、朱法榮等共同編著。全書(shū)共分為五個(gè)章節(jié)內(nèi)容,分別為:營(yíng)養(yǎng)與健康、食品化學(xué)、食品技術(shù)、食品安全管理、食品專(zhuān)業(yè)科技論文寫(xiě)作。作者以獨(dú)具特色的記憶竅門(mén)傳授和教導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)掌握專(zhuān)業(yè)詞匯分析, 

【文章來(lái)源】：食品工業(yè). 2020,41(11)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：1 頁(yè)


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