為在寬泛的稠度范圍內(nèi)檢測(cè)和估算小麥的粉質(zhì)參數(shù)以服務(wù)品質(zhì)育種,本研究通過(guò)構(gòu)建和應(yīng)用復(fù)合粉質(zhì)參數(shù),并結(jié)合梯度加水、目測(cè)加水和誤差控制技術(shù),明顯降低了加水量對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響,成功建立了一系列邏輯算式和回歸方程,定量描述了寬泛稠度與標(biāo)準(zhǔn)稠度（500FU）下檢測(cè)結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)結(jié)果的非直接測(cè)定。目測(cè)加水估計(jì)結(jié)果與對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)值的相關(guān)性顯示,形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)和弱化度的估計(jì)標(biāo)準(zhǔn)值與標(biāo)準(zhǔn)值間的相關(guān)系數(shù)R=0.988～0.995;從不同途徑推導(dǎo)出標(biāo)準(zhǔn)加水量預(yù)測(cè)的三個(gè)算式,其預(yù)測(cè)結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值的相關(guān)系數(shù)R=0.983～0.995,綜合預(yù)測(cè)效果明顯優(yōu)于單純粉質(zhì)儀內(nèi)置軟件的預(yù)測(cè)值。從而,用小而確定的樣品量與一次目測(cè)加水測(cè)定（推薦稠度440～650 FU）估計(jì)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)結(jié)果,且可據(jù)此準(zhǔn)確地調(diào)整加水量,直接測(cè)得達(dá)標(biāo)的粉質(zhì)參數(shù)。另外,借用邏輯算式還可將全部參數(shù)的達(dá)標(biāo)值矯正為稠度500 FU時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)值,使傳統(tǒng)的粉質(zhì)檢測(cè)結(jié)果更加精準(zhǔn)、更具可比性。 

【文章來(lái)源】：麥類作物學(xué)報(bào). 2020,40(11)北大核心CSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：11 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料種植
    1.2 磨粉及粉質(zhì)檢測(cè)設(shè)備
    1.3 粉質(zhì)測(cè)定中的加水設(shè)計(jì)
    1.4 加水方法
    1.5 帶寬等參數(shù)的度量統(tǒng)計(jì)
    1.6 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 基于帶寬構(gòu)建的復(fù)合參數(shù)
    2.2 基于稠度構(gòu)建的復(fù)合參數(shù)
    2.3 不同復(fù)合參數(shù)與達(dá)標(biāo)值間的相關(guān)性
    2.4 目測(cè)加水預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)參數(shù)的可行性和預(yù)測(cè)方程
    2.5 目測(cè)加水試驗(yàn)中的誤差控制
    2.6 誤差控制條件下純目測(cè)加水的檢測(cè)效果 評(píng)價(jià)
3 討 論



本文編號(hào)：3427237