用柿葉的水提取物分別對(duì)大腸桿菌和金色葡萄球菌進(jìn)行體外抗菌性實(shí)驗(yàn),結(jié)果對(duì)大腸桿菌的最低抑菌濃度和最低殺菌濃度分別為1∶8和1∶1,對(duì)金色葡萄球菌的最低抑菌濃度和最低殺菌濃度分別為1∶2和2∶1。證明柿葉的水提物對(duì)大腸桿菌和金色葡萄球菌有一定的抗菌作用,并且同一濃度的柿葉水提物對(duì)金色葡萄菌球的抗菌作用強(qiáng)于大腸桿菌。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2020,(23)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 儀器
    1.3 柿葉的熱水提取
    1.4 大腸桿菌和金色葡萄球菌的培養(yǎng)[3]
    1.5 柿葉水提物不同濃度的配制
    1.6 平板菌落計(jì)數(shù)
        1.6.1 編號(hào)
        1.6.2 稀釋
        1.6.3 取樣
    1.7 柿葉水提物的體外抑菌實(shí)驗(yàn)（紙片擴(kuò)散法）[5]
        1.7.1 含藥紙片的制備
        1.7.2 實(shí)驗(yàn)菌液的制備
        1.7.3 實(shí)驗(yàn)步驟
    1.8 柿葉水提物對(duì)大腸桿菌和金色葡萄球菌的最低抑菌濃度的測定（兩倍稀釋法）[5]
        1.8.1 培養(yǎng)基的制備
        1.8.2 實(shí)驗(yàn)菌液的制備
        1.8.3 實(shí)驗(yàn)步驟
    1.9 柿葉水提物對(duì)大腸桿菌和金色葡萄球菌的最低殺菌濃度驗(yàn)證[6]
2 結(jié)果與分析
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]柿葉的化學(xué)成分、藥理作用、臨床應(yīng)用及開發(fā)利用[J]. 林嬌芬,林河通,謝聯(lián)輝,林奇英,陳紹軍,趙云峰.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2005(07)
[2]柿葉的開發(fā)與利用[J]. 林嬌芬,林河通,陳紹軍,趙云峰.  現(xiàn)代食品科技. 2005(02)
[3]柿葉黃酮類化合物提取方法和抗氧化性的研究[J]. 宋常春,鮑慶勝.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2004(09)
[4]柿葉黃酮的體外抗氧化作用研究[J]. 楊建雄,原江鋒,李發(fā)榮.  營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2003(02)



本文編號(hào)：3403719