【摘要】：文章以順應論為理論基礎(chǔ),通過自建語料庫,對語料進行對比分析,主要從語言語境順應和非語言語境順應兩方面探討湘菜菜名的英譯原則,并試圖為湘菜菜名的英譯找到更加有效的翻譯策略。
[Abstract]:On the basis of the theory of adaptation, the article makes a comparative analysis of the corpus through the self constructed corpus. It mainly discusses the English translation principles of Hunan cuisine name from the two aspects of linguistic context adaptation and non linguistic context adaptation, and tries to find a more effective translation strategy for the English translation of Hunan cuisine name.
【作者單位】： 南華大學外國語學院;湖南工學院國際教育學院;
【基金】：湖南省社科基金外語科研聯(lián)合項目“《紅樓夢》菜名英譯規(guī)律研究”資助(編號:15WLH42) 湖南省教育廳一般項目“湘菜菜名翻譯規(guī)范研究”資助(編號:15C1222) 衡陽市社會科學基金項目“順應論視角下的衡陽美食小吃菜名英譯”資助(編號:2014D149) 南華大學哲學社會科學基金項目“順應論視角下的湘菜菜名英譯研究”資助(編號:2014XYB07)
【分類號】：H315.9

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本文編號：2132837