改革開放以來,經(jīng)濟得到快速發(fā)展,企業(yè)如雨后春筍般不斷涌出,規(guī)模也日漸擴大。隨著企業(yè)規(guī)模的擴大,管理的內(nèi)容越來越復雜,但由于內(nèi)部管理的變化跟不上企業(yè)發(fā)展的速度導致一系列企業(yè)舞弊事件的發(fā)生。此時,企業(yè)需要一種規(guī)范化的內(nèi)部管理機制,這種機制需確保財務信息的真實可靠,資產(chǎn)的安全完整,經(jīng)營的效率效果,而內(nèi)部控制機制應運而生。就我國目前企業(yè)建立的內(nèi)部控制機制而言大多并未發(fā)揮其真正的效用,企業(yè)內(nèi)部控制機制的制定與實際執(zhí)行方面還存在很大的差距,這種差距將嚴重影響企業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。論文以XY餐飲公司的采購業(yè)務為研究對象,將內(nèi)部控制的理論應用于企業(yè)管理實踐。首先,本文闡述了研究XY餐飲公司采購業(yè)務內(nèi)部控制的背景和意義,介紹了研究的內(nèi)容、方法和思路,對國內(nèi)外研究現(xiàn)狀進行梳理,為研究提供理論指導。其次,本文介紹了XY餐飲公司采購業(yè)務的組織和流程,內(nèi)部控制的制度和流程,通過問卷調(diào)查的方法對內(nèi)部控制現(xiàn)狀進行調(diào)查研究,從內(nèi)部控制的五個要素闡述了問題所在。然后,針對存在的問題,本文制定了內(nèi)部控制優(yōu)化的思路和原則,從控制環(huán)境、風險評估、控制活動、信息傳遞與溝通、內(nèi)部監(jiān)督等五個方面提出了優(yōu)化的措施。建立了內(nèi)部控制優(yōu)化有...

【文章頁數(shù)】：70 頁

【學位級別】：碩士

本文編號：3879542