已有研究發(fā)現(xiàn),辣味似乎是人類的一種普遍味覺(jué)偏好。有數(shù)據(jù)顯示,全球大約有1/4的人每天都要食用辣椒。其中,中國(guó)的辣椒產(chǎn)量和消費(fèi)都位居世界第一。但是以往有關(guān)味覺(jué)的心理學(xué)研究主要集中在酸、甜、苦、咸、鮮幾種味道,而辣味這一普遍的味覺(jué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)人類的社會(huì)決策,尤其是對(duì)公平領(lǐng)域的社會(huì)決策有什么樣的影響?近期的一項(xiàng)研究表明,對(duì)辛辣食物的偏好和食用與攻擊性有關(guān)。并且辣椒的疾病免疫功效在對(duì)含辣食物的偏好和食用中發(fā)揮著重要作用。因此本研究采用最后通牒博弈范式,考察食辣偏好以及即時(shí)的食辣體驗(yàn)對(duì)個(gè)體公平感的影響,并檢驗(yàn)攻擊特質(zhì)與狀態(tài)以及行為免疫系統(tǒng)的激活與抑制在這一過(guò)程中的作用。研究一考察了被試的食辣偏好對(duì)公平感的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn):在不公平情境下,食辣偏好越高的被試,對(duì)不公平提議的拒絕率越高,并且這一作用以攻擊特質(zhì)為中介;在公平情境下,食辣偏好越高的人,對(duì)公平提議的拒絕率越低,并且這一作用以行為免疫特質(zhì)為中介。研究二考察了被試即時(shí)的食辣體驗(yàn)對(duì)公平感的影響。結(jié)果表明:相比于控制組,食辣組被試的攻擊意圖更明顯,對(duì)不公平提議的拒絕率更高,攻擊狀態(tài)在食辣和不公平拒絕率中起到中介作用。食辣組和控制組在公平提議拒絕率上并無(wú)顯... 

【文章頁(yè)數(shù)】：59 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1 研究背景
2 研究現(xiàn)狀及分析
    2.1 有關(guān)辣味的心理學(xué)研究
        2.1.1 有關(guān)辣味的認(rèn)知隱喻研究
        2.1.2 辣味在疾病免疫中的作用
    2.2 公平感及影響因素
        2.2.1 資源價(jià)值對(duì)公平感的影響
        2.2.2 情緒對(duì)公平感的影響
        2.2.3 分配意圖對(duì)公平感的影響
    2.3 食辣、攻擊與公平感
    2.4 食辣、行為免疫與公平感
3 問(wèn)題提出
4 研究一食辣偏好與公平感
    4.1 研究假設(shè)
    4.2 被試與研究設(shè)計(jì)
    4.3 實(shí)驗(yàn)材料
    4.4 研究程序
    4.5 結(jié)果
    4.6 討論
5 研究二食辣即時(shí)體驗(yàn)與公平感
    5.1 研究假設(shè)
    5.2 被試與研究設(shè)計(jì)
    5.3 實(shí)驗(yàn)材料
    5.4 研究程序
    5.5 結(jié)果
    5.6 討論
6 總討論
7 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]你怎樣吃決定你是什么樣的人:食物刻板印象和印象管理[J]. 丁小斌,王艷慶,嚴(yán)曉梅.  中國(guó)健康心理學(xué)雜志. 2017(07)
[2]英漢味覺(jué)詞“辣”的認(rèn)知隱喻對(duì)比分析[J]. 王春平,李天賢.  現(xiàn)代語(yǔ)文(語(yǔ)言研究版). 2010(06)
[3]辣椒堿的研究進(jìn)展[J]. 劉本臣.  中草藥. 2007(12)
[4]辣椒素的作用機(jī)制及其鎮(zhèn)痛應(yīng)用[J]. 郭峰.  第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào). 2002(01)

碩士論文
[1]疾病保護(hù)對(duì)疾病威脅情境下內(nèi)團(tuán)體貶低的影響[D]. 劉璐.湖南師范大學(xué) 2017
[2]高攻擊個(gè)體公平關(guān)注的行為與fNIRS研究[D]. 原勝.天津師范大學(xué) 2016
[3]負(fù)性情緒對(duì)不公平情境下決策的影響[D]. 余萍.湖南師范大學(xué) 2015
[4]具身隱喻視角下的辣與怒：解析辣妹子背后的心理機(jī)制[D]. 紀(jì)婷婷.西南大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3665110