發(fā)布時間：2021-10-29 18:42

　　古人云:“民以食為天”。飲食,是人最基本的生理需要。然而隨著社會經(jīng)濟水平的發(fā)展,超重肥胖和飲食失調問題在我國日益嚴重。發(fā)表在《柳葉刀》上和世界衛(wèi)生組織的研究數(shù)據(jù)顯示,我國的肥胖人口總數(shù)已超過美國,位居世界首位,超重和肥胖者占總人口的比例也已超過鄰近的日本和韓國。當現(xiàn)代傳媒將美麗與“瘦”聯(lián)系在一起的時候,肥胖已成為當今女性普遍擔憂的問題。具有諷刺意味的是,絕大多數(shù)進行飲食控制的個體卻常常失敗。飲食控制者的體重往往會出現(xiàn)“減重-反彈-減重-反彈”式的上下波動,體重循環(huán)像溜溜球的軌跡一樣,被稱為“溜溜球效應”。研究表明,去抑制進食（disinhibited eating）是一種重要的飲食行為特質,是導致個體飲食控制失敗的關鍵因素。去抑制進食是指在無生理饑餓的情況下,當個體面對外部食物誘惑或情緒不適時習慣化地過度進食傾向。去抑制是機會性進食特質,通俗意義上可被理解為抑制解除或飲食解脫,代表著體重增加的易感性。去抑制進食特質伴隨對美食線索的注意偏向和享樂反應增強。因此,對去抑制進食進行系統(tǒng)的研究不僅有助于豐富和拓展飲食控制的相關理論,而且有助于開展對飲食失調和超重肥胖等問題的干預和預防。以往關于... 

【文章來源】：西南大學重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：130 頁

【學位級別】：博士

【部分圖文】：

研究框架圖

圖 3-1 食物激勵延遲任務流程示意圖。程參加實驗之前，被試被告知實驗前兩個小時之內(nèi)不能吃東西和喝實驗室后，被試先報告自己的禁食時間和評定自己當前的饑餓程度擬量表）。隨后，被試完成練習程序和正式實驗程序。實驗程序完成身高和體重的測量以計算 BMI。最后，給予被試一定實驗報酬真參與。此外，根據(jù)被試在正式實驗程序贏得獎賞數(shù)量，給予被食物獎賞。結果目標靶刺激的反應時作為因變量，其中禁食時間、饑餓程度和 B行 2（被試類別：去抑制進食者 vs. 控制組）×3（獎賞線索：不健物 vs. 無獎賞）混合協(xié)方差分析。線索類型主效應顯著，F(xiàn)(2, 66)=22

被試被告知實驗前兩個小時之內(nèi)不能吃東西和喝后，被試先報告自己的禁食時間和評定自己當前的饑餓程度）。隨后，被試完成練習程序和正式實驗程序。實驗程序完和體重的測量以計算 BMI。最后，給予被試一定實驗報酬。此外，根據(jù)被試在正式實驗程序贏得獎賞數(shù)量，給予被賞。刺激的反應時作為因變量，其中禁食時間、饑餓程度和 B試類別：去抑制進食者 vs. 控制組）×3（獎賞線索：不健康 無獎賞）混合協(xié)方差分析。線索類型主效應顯著，F(xiàn)(2, 66)=49; 被試類別主效應不顯著, F(1, 67)= 0.765, p = 0.385, η2= 0.索的交互效應邊緣顯著，F(xiàn)(2, 66)= 2.87, p = 0.064, η2= 0.08；

【參考文獻】：
期刊論文
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[3]基于網(wǎng)絡社區(qū)互動的年輕女性身體不滿意干預初探[J]. 鐘蘊瑜,劉豫,Todd Jackson,王洋,陳紅.  社區(qū)心理學研究. 2016(00)
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[6]從自我到社會認知:默認網(wǎng)絡和鏡像神經(jīng)元系統(tǒng)[J]. 吳金峰,汪宇,陳紅,黃俊鋒.  心理科學進展. 2015(10)
[7]中國人身體自我及飲食行為研究:十年回顧[J]. 陳紅,Todd Jackson,高笑.  心理與行為研究. 2015(05)
[8]限制性飲食者對食物線索的注意偏向:基于目標矛盾理論模型[J]. 翁春燕,陳紅,朱嵐.  心理學報. 2012(05)
[9]胖負面身體自我女性對身體信息注意偏向成分的時間進程:一項眼動追蹤研究[J]. 高笑,王泉川,陳紅,王寶英,趙光.  心理學報. 2012(04)
[10]自我控制:內(nèi)涵及其機制與展望[J]. 李瓊,黃希庭.  西南大學學報(社會科學版). 2012(02)



本文編號：3465196