伴隨著人民生活水平質(zhì)量日益提高,黨和國(guó)家將工作重點(diǎn)逐漸指向關(guān)注民生需求,乳制品企業(yè)歸屬于食品類制造業(yè)企業(yè),是與民生利害攸關(guān)的重要行業(yè)之一。自2018年中央提出了質(zhì)量興農(nóng)的戰(zhàn)略理念,我國(guó)乳業(yè)振興方略逐漸拉開(kāi)帷幕。在經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程中,大量實(shí)力強(qiáng)勁的國(guó)外乳制品企業(yè)入住中國(guó),國(guó)內(nèi)乳制品類企業(yè)面對(duì)著殘酷的市場(chǎng)環(huán)境和日益激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。與此同時(shí),近年來(lái)“三聚氰胺”、“黃曲霉素”等添加劑的出現(xiàn)使得消費(fèi)群體對(duì)我國(guó)本土的乳制食品健康安全問(wèn)題產(chǎn)生了質(zhì)疑和信任危機(jī)。身處如此內(nèi)憂外患的境地,國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)意識(shí)到必須采取措施以抵御自身在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能面臨的諸多風(fēng)險(xiǎn)。內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)管理水平、企業(yè)價(jià)值提升有著不同的影響,因此通過(guò)不斷提升內(nèi)部控制水平來(lái)防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)是企業(yè)健康發(fā)展的一條必經(jīng)之路。對(duì)乳制品行業(yè)而言,存貨是最為重要也是極難進(jìn)行管理的一部分資產(chǎn),因此重視存貨內(nèi)部控制建設(shè)、建立完善的存貨內(nèi)部控制體系是企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵所在,有助于實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)出差異化產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,既能降低生產(chǎn)成本、又保障食品安全,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的綜合目標(biāo)。XT乳業(yè)是我國(guó)規(guī)模較大的乳制品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)其存貨進(jìn)行研究具有典型的代表意義。本文以XT...

【文章頁(yè)數(shù)】：58 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1.1論文結(jié)構(gòu)示意圖

吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)碩士學(xué)位論文4圖1.1論文結(jié)構(gòu)示意圖1.3國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述1.3.1國(guó)外文獻(xiàn)綜述（1）內(nèi)部控制相關(guān)文獻(xiàn)國(guó)外對(duì)內(nèi)部控制的相關(guān)研究早于國(guó)內(nèi)學(xué)者，并且形成了相對(duì)豐富的理論成果。內(nèi)部控制萌芽發(fā)生在上世紀(jì)四十年代，主要表現(xiàn)形式為內(nèi)部牽制和賬本控制等，原理體現(xiàn)為利用牽制規(guī)避違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)....

圖3.1XT乳業(yè)2017年-2020年銷售收入

吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)碩士學(xué)位論文19第3章XT乳業(yè)案例基本情況本章內(nèi)容主要圍繞筆者實(shí)地調(diào)查時(shí)的所見(jiàn)所聞，陳述XT乳業(yè)的基本情況及存貨內(nèi)部控制現(xiàn)狀。3.1XT乳業(yè)基本情況3.1.1企業(yè)簡(jiǎn)介XT乳業(yè)股份有限公司于1999年成立，注冊(cè)資本3.2億元，職工2225人，主廠區(qū)占地面積達(dá)10萬(wàn)平方米....

圖3.2物資采購(gòu)環(huán)節(jié)流程圖

吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)碩士學(xué)位論文22需要?jiǎng)t通知備選新增對(duì)象提供樣品試用；材料庫(kù)接到樣品后需要在收貨臺(tái)賬上進(jìn)行詳細(xì)登記，通知技術(shù)中心采樣檢驗(yàn)；技術(shù)中心檢驗(yàn)完畢后出具《材料檢驗(yàn)報(bào)告》，檢驗(yàn)合格的樣品由庫(kù)管員辦理出入庫(kù)手續(xù)，庫(kù)管、領(lǐng)用人、領(lǐng)用車間負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。試用后出具《材料試用表》，由車間....

圖3.3驗(yàn)收環(huán)節(jié)流程圖

吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)碩士學(xué)位論文23采購(gòu)。由材料會(huì)計(jì)每月與供應(yīng)商對(duì)賬并取得發(fā)票，根據(jù)賬期填制《借（領(lǐng)）款單》，經(jīng)采購(gòu)部經(jīng)辦人、采購(gòu)經(jīng)理、分管采購(gòu)副總依次進(jìn)行業(yè)務(wù)審核�？倳�(huì)計(jì)師（財(cái)務(wù)總監(jiān)）、總經(jīng)理依據(jù)當(dāng)月資金情況進(jìn)行資金支付審核和審批。3.2.2驗(yàn)收入庫(kù)環(huán)節(jié)驗(yàn)收入庫(kù)環(huán)節(jié)既包括原材料采購(gòu)入庫(kù)....

本文編號(hào)：3913525