【摘要】：當今,世界經濟一體化與區(qū)域一體化同時發(fā)展,各國及地區(qū)之間的經貿往來日益頻繁,中國乳制品貿易的規(guī)模也不斷擴大。中國已經發(fā)展成為世界乳制品生產、消費、貿易的主要國家之一。但是,目前中國在乳制品貿易領域的發(fā)展狀況與發(fā)達國家的差距還很大。隨著貿易自由化進程的加快,各個國家對乳制品消費市場份額的爭奪也愈發(fā)激烈。中國乳制品貿易將會面臨更加復雜且激烈的國際競爭形勢。鑒于此,本文選擇對中國乳制品貿易的國際競爭力進行研究,尋找影響國際競爭力的關鍵因素,為中國乳制品貿易提升競爭力提供策略選擇。本篇論文在分析的過程中以比較優(yōu)勢理論、要素稟賦理論、競爭優(yōu)勢理論、統(tǒng)計理論與方法為指導,通過理論與實踐、定性與定量相結合的研究方法對中國乳制品貿易國際競爭力展開了深入的研究。本文借助波特理論,建立中國乳制品貿易國際競爭力影響因素指標體系。參考以往學者對于國際競爭力研究的分析方法,選取計量模型,建立中國乳制品貿易國際競爭力影響因素的多元線性回歸模型,分析指標的相關性和影響程度。本文數據來自聯合國商品貿易數據庫、聯合國糧食及農業(yè)組織、國家統(tǒng)計局、中國奶業(yè)年鑒、乳制品上市公司年報等官方渠道。文章總共分為七個部分。第一部分是緒論,主要是研究背景與意義的介紹,從三個方面系統(tǒng)評述了迄今為止學者們對本課題的研究;第二部分是相關概念和基礎理論。首先對乳制品貿易和國際競爭力進行介紹,其次利用比較優(yōu)勢理論、要素稟賦理論、競爭優(yōu)勢理論闡述了乳制品貿易國際競爭力研究的理論基礎;第三部分著重分析了中國乳制品貿易及其競爭力現狀,得出中國乳制品貿易的出口市場高度集中、出口規(guī)模增長緩慢、出口產品結構單一;第四部分研究中國乳制品貿易國際競爭力影響因素指標,通過測算并與乳制品發(fā)達國家比較得出,TC指數常年在-1附近徘徊,中國屬于乳制品凈進口國。RCA指數呈現波動性的特點,表明了中國乳制品出口進步空間較大。中國乳制品MS指數除2008年外均低于1%,反映了其在乳制品出口上不具有比較優(yōu)勢。CA指數除2008年外一直小于0,表明中國乳制品行業(yè)一直處于相對劣勢的地位;第五部分借助波特的競爭優(yōu)勢理論進一步定性分析了中國乳制品貿易國際競爭力的幾大關鍵影響因素:要素稟賦、需求狀況、相關及支持性產業(yè)、同業(yè)競爭與戰(zhàn)略布局、機遇與政府影響;第六部分借助Eviews進行統(tǒng)計分析,對定性分析得出的影響因素與中國乳制品貿易國際競爭力的相關性和影響程度進行了實證分析;本文最后一部分根據分析的結論,提出提升中國乳制品貿易國際競爭力的相關策略:建立行業(yè)高素質人才培養(yǎng)機制,差異化應對國內外不同消費群體,全面優(yōu)化乳制品產業(yè)鏈結構,充分利用一帶一路發(fā)展機遇,積極應對開放的貿易環(huán)境。
【圖文】：

、出口市場三個方面探究中國乳制品貿易的狀況。在此基礎上，乳制品貿易出口市場高度集中、出口規(guī)模增長緩慢、出口產品結現。乳制品貿易現狀乳制品出口規(guī)模圖 2-1 考察中國乳制品出口量情況，，2009 年中國乳制品出口量呈，由 2008 年的 120633 噸下降到 2009 年的 36780 噸。而 2009 小浮動波動，但整體均值保持在 40000 噸以下，整體增速遲緩。圖 2-1 和圖 2-2，大部分年份乳制品出口量和出口額的波動表現 2015-2016 年間出口量下降，出口額仍上升，其余年份出口量和。綜合考察近十年中國乳制品出口情況，受到 2008 年行業(yè)事件品出口大幅下跌，出口規(guī)模呈現各年波動變化走勢。

圖 2-2 2008-2017 年中國乳制品出口額走勢圖（數據來源：根據 UN comtrade 數據庫原始數據整理）乳制品出口種類乳制品出口種類覆蓋液奶、奶粉、煉乳等種類，其中液奶常年占總量 60%以上的份額。2012-2016 年中國液奶產品出口量連年下7 年情況稍有好轉。2017 年，中國出口液奶產品 23161 噸，出口個百分點。奶粉出口是中國乳制品出口中的另一大類別，2012-20除 2014 年出現大幅度增加其余各年份均保持同比下跌走勢，到出口繼續(xù)下降。2017 年，中國出口奶粉產品 2842 噸，出口量同點。其余占比較小的出口品種盡管出口量各有波動，但是總體而成決定性影響。表 2-1 2012-2016 年中國乳制品分品種出口量情況表（單位：噸）種類 2012 年 2013 年 2014 年 2015 年 2016 年
【學位授予單位】：遼寧大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F426.82;F752

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本文編號：2620225