葡萄灰霉病由灰葡萄孢（Botrytis cinerea）引起,在葡萄采后貯藏期間尤為突出,是一種毀滅性病害,給葡萄產(chǎn)業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。防治葡萄灰霉病主要以化學(xué)防治為主,結(jié)合農(nóng)業(yè)栽培措施和保鮮技術(shù)等。長(zhǎng)期使用化學(xué)農(nóng)藥,使葡萄灰霉病菌抗藥性增強(qiáng),并易污染果品和生態(tài)環(huán)境,給人畜健康帶來危害。因此,尋求一條對(duì)采后葡萄灰霉病安全有效的防治措施成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中迫切的需求。本研究旨在從自然界中篩選獲取對(duì)采后葡萄灰霉病防治有效的酵母菌株,并對(duì)其抑菌機(jī)制進(jìn)行探究,以期為采后葡萄灰霉病的生物防治提供依據(jù)。目的:通過篩選獲得對(duì)葡萄灰霉病具有抑制作用的拮抗酵母菌,并確定其分類地位;明確酵母菌0939-5產(chǎn)揮發(fā)性抑菌物質(zhì)的最佳培養(yǎng)條件;測(cè)定揮發(fā)性物質(zhì)成分,初步檢測(cè)酵母菌0939-5產(chǎn)生的主要揮發(fā)性成分對(duì)灰葡萄孢菌的抑制作用;揭示酵母菌0939-5對(duì)灰葡萄孢菌的主要抑菌作用機(jī)理。方法:通過采用平板隔離對(duì)峙法和活體接種法對(duì)供試的334株酵母菌進(jìn)行體外和體內(nèi)的篩選,獲得對(duì)葡萄灰霉病菌具有顯著抑菌作用的拮抗酵母菌;通過形態(tài)特征、理化特性及分子生物學(xué)對(duì)篩選得到的酵母菌0939-5進(jìn)行分類鑒定;采用雙皿對(duì)扣法測(cè)定不同環(huán)... 

【文章來源】：石河子大學(xué)新疆維吾爾自治區(qū) 211工程院校

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

平板隔離對(duì)峙模式

葡萄灰霉病拮抗酵母菌的篩選及產(chǎn)揮發(fā)性抑菌物質(zhì)特性研究表 2-1 拮抗灰霉病菌酵母菌的篩選Table 2-1 Screening of antagonistic yeasts for Botrytis cinerea根有相同字母表示差異不顯著（P=0.05）。* Means within a column followed by the same lettefferent according to Duncan’s Multiple Range Test at P=0.05.菌株編號(hào) 灰霉菌菌落半徑(cm)*菌株編號(hào) 灰霉菌菌落半徑(cm)*0939-5 0.73 ±0.06h0957-3 1.73 ±0.57bcde0934-2 0.87 ±0.06hg0953-2 1.83 ±0.25bcd0946-1 1.20 ±0.20fg0980-3 1.87 ±0.40bc09495-1 1.23 ±0.12fgPT-8 1.97 ±0.15b0948-4-2 1.33 ±0.06ef0910-1 2.00 ±0.17b0945-2 1.43 ±0.21defB. cinerea 4.37 ±0.25a0937-4 1.50 ±0.26cdef

圖 2-3 離體篩選Fig.2-3 Screening of grape berries in vivo圖 2-4 酵母菌 0939-5 對(duì)葡萄灰霉病離體防效測(cè)定Fig.2-4 Effect of yeast 0939-5 on B. cinerea in vivo 酵母菌 0939-5 的形態(tài)鑒定

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：3559757