殼寡糖（Chitosan oligosaccharides,COS）是一種來源于蝦蟹殼的糖類生物活性寡糖,將殼聚糖經(jīng)過水解制得。殼寡糖已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,在促進種子萌發(fā)、提高植物免疫力和作物抗性方面都表現(xiàn)出良好的效果。本實驗通過篩選殼聚糖降解菌株并將其水解產(chǎn)物應(yīng)用于植物生長過程中,以探究殼寡糖對植物萌發(fā)、生長和抗性方面的影響。從海水、泥沙與蝦蟹殼中篩選出可以在酸性環(huán)境下降解殼聚糖的3株菌株,通過形態(tài)和分子生物學(xué)鑒定,其分別為溜曲霉（Aspergullus niveus）、煙曲霉（Aspergillus fumigatus）、卷枝毛霉（Mucor circinelloides）。對分離菌溜曲霉、煙曲霉和卷枝毛霉的培養(yǎng)條件和產(chǎn)酶降解條件進行優(yōu)化,并在最優(yōu)條件下獲得殼聚糖降解產(chǎn)物。這三株菌的最優(yōu)培養(yǎng)基:殼聚糖為唯一碳源,1%蛋白胨,1%牛肉膏,0.2%MgSO₄,0.3%NaCl,pH4.5。最佳產(chǎn)酶降解條件:溜曲霉為pH3.5、底物濃度3%、溫度25℃;煙曲霉為和卷枝毛霉為pH4.0、底物濃度2%、溫度35℃。運用凝膠滲透色譜與離子色譜分析殼聚糖降解產(chǎn)物特性,溜曲... 

【文章來源】：大連工業(yè)大學(xué)遼寧省

【文章頁數(shù)】：54 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

篩菌原料Fig.2-1Sievematerial

圖 3-1 篩選分離得到的 3 株菌株Fig.3-1 Three strains of isolation and screening.將泥沙蝦蟹殼等原料接種至富集培養(yǎng)基中，經(jīng)過 3d，30℃恒溫培養(yǎng)，再將富集布于以殼聚糖為唯一碳源的 pH 為 4.0 的弱酸性篩選平板，篩選出不同形態(tài)的 3 個如圖 3-1 所示，分別命名為 C1、C2、C3。C1 菌落質(zhì)地絲絨狀，具輻射狀溝紋，顏為褐綠色，近于淺黃桔青色，孢子呈褐色，有時中央部分有無色滲出液，菌落反面C2 菌落呈柳絮狀，初期為白色，3 天后緩慢轉(zhuǎn)為綠色，成熟期或后期為墨綠色，呈狀。C3 菌絲無隔、多核、分枝狀，顏色初為白色，孢子呈微紅色，在平板內(nèi)能廣延。

表 3-7 蛋白胨與牛肉膏對目標菌生長影響Tab.3-7 Effect of peptone and beef paste on the growth of target bacteria組菌落數(shù)（cfu/ml）溜曲霉 煙曲霉 卷枝毛霉A 120.3 158.7 97.3B 133 155.3 168.7C 198.3 240.7 212D 160 213 127.3E 124.3 126.7 160.3聚糖降解菌株產(chǎn)酶降解條件優(yōu)化H 的優(yōu)化

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3106869