本文關(guān)鍵詞：竹莢魚熱泵干燥數(shù)學(xué)模型研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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2 0 0 9年5月農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報第40卷第5期竹莢魚熱泵干燥數(shù)學(xué)模型研究*石啟龍1 趙亞1 李兆杰2 薛長湖2(1.山東理工大學(xué)輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,淄博255049;2.中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,青島266003)【摘要】研究竹莢魚熱泵干燥特性,采用二次正交回歸試驗(yàn)設(shè)計(jì)擬合干燥模型系數(shù)K、n與干燥溫度和風(fēng)速之間的關(guān)系,通過對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,建立了竹莢魚熱泵干燥的數(shù)學(xué)模型。結(jié)果表明:適合竹莢魚熱泵干燥的數(shù)學(xué)模型為Page模型,預(yù)測值與實(shí)際值比較吻合,可以用來描述竹莢魚的熱泵干燥進(jìn)程。關(guān)鍵詞:竹莢魚熱泵干燥薄層干燥數(shù)學(xué)模型中圖分類號:TS254.4;￥965.328 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:AMathematical Modeling on Heat Pump Drying of Horse MackerelShi Qilon91 Zhao Yal Li Zhaojie2 Xue Changhu2(1.College ofLight Industry and Agricultural Engineering,Shandong University of Technology,磊6D 255049,China2.College of Food Science and Engineering,Ocean University of China,@ngdao 266003,China)AbstractDrying characteristics of horse mackerel drying in a heat pump dehumidifier(HPD)were studied.Quadratic orthogonal regression design was employed to establish the connec... 內(nèi)容來自轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處.

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