本文關(guān)鍵詞：紅色紅曲菌M7核型分析與桔霉素、色素基因簇的染色體定位

  更多相關(guān)文章： 紅色紅曲菌 原生質(zhì)體 核型分析 Southern雜交 染色體

【摘要】：以紅色紅曲菌Monascus ruber M7菌株為研究對象,對其核型進(jìn)行分析,并將桔霉素與色素合成基因簇定位于染色體。通過原生質(zhì)體制備,以脈沖場凝膠電泳進(jìn)行核型分析。在此基礎(chǔ)上,通過Southern雜交將桔霉素與色素合成基因簇定位于染色體。脈沖場凝膠電泳結(jié)果顯示,紅色紅曲菌M7包含大小依次為4.9,4.3,3.7,3.4,3.0,2.3,2.1Mb的7條(I-VII)染色體,基因組大小約為23.7Mb。Southern雜交結(jié)果表明,桔霉素合成基因簇位于第IV條染色體上,色素合成基因簇位于第V條染色體上。
【作者單位】： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境食品學(xué)教育部重點開放實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 紅色紅曲菌 原生質(zhì)體 核型分析 Southern雜交 染色體
【基金】：國家自然科學(xué)基金重點(31330059)與面上項目(31171649) 中央高�；究蒲袠I(yè)務(wù)費專項資金資助項目(2662014PY034,2662014BQ051,2662015QC003)~~
【分類號】：Q933
【正文快照】： 紅曲菌Monascus spp.,又稱紅曲霉(李鐘慶和郭芳2003),是我國傳統(tǒng)釀造微生物,其以米飯為基質(zhì)的發(fā)酵產(chǎn)品——紅曲,在我國及東南亞地區(qū)被作為食品著色劑、發(fā)酵劑和中藥或中藥配伍(ChenHu 2005;Lin et al.2008),已有上千年的應(yīng)用歷史�，F(xiàn)代研究表明,紅曲菌可以產(chǎn)生多種有益的次級

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本文編號：832491