西方蜜蜂上顎腺分泌物合成關鍵基因篩選及其受日齡和營養(yǎng)因素的調控研究
【學位授予單位】:浙江大學
【學位級別】:博士
【學位授予年份】:2018
【分類號】:S891
【圖文】:
decenoic邋acid,邋(R,S)-9-HDA邋)、對經基苯甲酸甲醋(methyl-p-hydroxybenzoate,逡逑HOB)、4-經基-3-甲氧基苯乙醇(4-hydroxy-3-methoxyphenylethanol,HVA)等逡逑(Slessoretal.邋1988;邋Slessoretal.邋1990)(圖1-2),這些物質統(tǒng)稱為蜂王上額腺信息逡逑素(queen邋mandibular邋pheromone,邋QMP),其在蜂群發(fā)展和群內調控中發(fā)揮極其重逡逑要的作用。此外,蜂王上楴腺還會分泌少量co位功能化脂肪酸(Plettneretal.邋1997)。逡逑9邐O邐OH邐O逡逑,丨邐,人、、/八?義、0H逡逑9-餓貓-2癸烯酸9-ODA邐9-羥基-2癸烯酸(/?,S)-9-HDA逡逑0、邐9^oh逡逑0'^/邋CH3邐N逡逑OH邐OH逡逑對K基苯1i1酸中酯HOB邐4-徑基-3-甲氧葙苯乙?邋HVA逡逑圖1-2蜂王上顎腺分泌物主要成分逡逑Figure邋1-2邋Major邋components邋in邋the邋mandibular邋gland邋secretion邋of邋honey邋bee邋queen逡逑3逡逑
工蜂上楴腺分泌物的主要成分為10-輕基-2癸Zf酸(10-hydroxy-2(E)-decenoic逡逑acid,邋10-HDA)、10-經基癸酸(10-hydroxy-decanoicacid,10-HDAA)和邋8-輕基辛逡逑酸(8-hydroxyoctanoicacid,8-HOAA)等co位功能化脂肪酸(圖1-3)。針對工蜂逡逑上顎腺分泌規(guī)律的研究發(fā)現(xiàn),上顎腺中I0-HDA的含量隨日齡增長逐漸遞增逡逑(Yangetal.2017;黃少康etal.2010),這與上顎腺的發(fā)育變化相一致(Valletetal.逡逑1991)。逡逑工蜂上楩腺是蜂王漿中脂肪酸成分的最主要來源(Isidorov邋et邋al.邋2009),對蜂逡逑王漿的品質有著極大影響。蜂王漿是工蜂上楴腺、咽下腺和唾液腺共同分泌的一逡逑種蜜蜂產品,在蜂群中主要被用于飼喂蜂王、蜂王幼蟲和3日齡以內工蜂幼蟲,逡逑其脂肪酸成分在蜂群營養(yǎng)(Crailsheim邋1992)和幼蟲發(fā)育(Kinoshitaand邋Shuel邋1975)逡逑等方面有重要作用。同時,蜂王漿作為一種高價值的保健食品,其中的脂肪酸還逡逑具有抗菌(Blumetal.邋1959)、免疫調節(jié)、抗癌癥(Lietal.2013)、調節(jié)細胞生長和逡逑分化(1^1101^13丨_2007;1^0>^-]\4丨3^^6131.2004)等功能。此外,工蜂還將10-1?八逡逑摻入到蜂糧中(Isidorov邋et邋al.邋2011),以抑制花粉萌發(fā)(Iwanami邋et邋al.邋1979)和細菌增逡逑殖(Eshraghi邋and邋Seifollahi邋2003)。逡逑隨著年齡和勞動分工的變化
從化學合成的角度闡述了上顎腺脂肪酸分泌物的合成過程。研究結果顯示,逡逑在蜂王和工蜂上顎腺中,脂肪酸分泌物的合成均經過羥基化、(3氧化和功能基團逡逑修飾3個步驟(圖1-4)。逡逑在測試多種脂肪酸后,Plettner等(1995)確定硬脂酸是上顎腺合成分泌物的最逡逑適合成前體。通過進一步研究發(fā)現(xiàn),硬脂酸的來源主要有兩種,一是外源性攝入逡逑后,直接進入上顎腺參與合成;二是以乙酸等短鏈脂肪酸為原料,在上顎腺中從逡逑頭合成(Plettner邋etal.邋1998)。逡逑硬脂酸首先發(fā)生CO位或C0-1位羥基化,這一反應是由細胞色素P450氧化酶逡逑催化的單加氧反應,不涉及雙鍵的生成或水解(Plettner邋etal.邋1998)。工蜂和蜂王逡逑的上顎腺均不具備將co位羥基化和0)-1位羥基化脂肪酸相互轉化的能力。通過逡逑比較上顎腺中?位羥基化和(《-1位羥基化產物的積累量發(fā)現(xiàn),工蜂與蜂王上顎逡逑腺中二者的生成速率無顯著差異(Plettner邋etal.邋1996),表明經基化的位點并不具逡逑備級型特異性。羥基脂肪酸隨后進入不完全的P-氧化過程
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本文編號:2750204
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