苦蕎糖基轉(zhuǎn)移酶基因的克隆及活性鑒定
[Abstract]:Glycosylation plays an important role in regulating the solubility, stability and biological activity of various small molecules. Based on the transcriptional data of Tartary buckwheat, two glycosyltransferase genes (FtUFGT4 and FtUFGT5) were cloned and identified. The results showed that: (1) the cDNA of Tartary buckwheat glycosyltransferase gene was 1 434 and 1 470 BP, respectively. The protein encoding them belonged to Arabidopsis thaliana glycosyltransferase E group and might be involved in glycosylation of flavonoids. The C terminal of FtUFGT4 and FtUFGT5 have PSPG frame, and their catalytic activity sites are H17 and H16, respectively. Both FtUFGT4 and FtUFGT5 are typical plant glycosyltransferase GT-B structures, and their protein models can be docked with cornulin and UDP. (3) soluble expression of FtUFGT4 and FtUFGT5 was obtained in Escherichia coli. The results of TLC showed that both of them had the activity of catalyzing the glycosylation of cornulin to cornulin-3-O- glucoside.
【作者單位】: 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;
【基金】:國家自然科學(xué)基金(31500289)
【分類號】:Q943.2;S517
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