【摘要】：本試驗研究了在肉仔雞飼糧中添加黑沙蒿水提物對肉仔雞抗氧化和免疫功能及相關(guān)基因表達(dá)的影響。試驗選取160只AA肉仔雞,在15日齡將其分成五個試驗組,在其飼糧中分別添加0、250、500、1000、2000 mg/kg的黑沙蒿水提物,每個處理4個重復(fù),每個重復(fù)8只雞(公、母各半),其他條件均保持一致。試驗期28天(15～42日齡),在28及42日齡兩次進行采血及屠宰取樣。本研究共分為三個部分:1.試驗一研究黑沙蒿水提物對肉仔雞抗氧化功能及相關(guān)基因表達(dá)的影響。在本試驗中,測定了血清、肝臟、十二指腸、空腸、回腸及胸肌中GSH-Px、CAT、SOD、T-AOC及MDA的活性及含量,以及肝臟、脾臟、十二指腸、空腸、回腸中GSH-Px、CAT、SOD基因的相對表達(dá)量。試驗結(jié)果表明:(1)黑沙蒿水提物對血清抗氧化指標(biāo)的影響:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在42日齡時,CAT活性呈顯著的二次曲線(P=0.012)增加,MDA含量呈顯著的一次線性(P=0.032)或二次曲線(P=0.040)下降。(2)黑沙蒿水提物對肝臟抗氧化指標(biāo)的影響:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在28日齡時,肝臟中GSH-Px、SOD活性呈顯著的一次線性(P=0.046;P=0.042)增加,T-AOC活性呈極顯著的一次線性(P=0.001)或二次曲線(P=0.002)增加,MDA含量呈顯著的二次曲線(P=0.033)降低;在42日齡時,肝臟中GSH-Px、CAT活性呈顯著的二次曲線(P=0.015;P=0.037)增加,SOD活性呈顯著的一次線性(P=0.017)增加。(3)黑沙蒿水提物對腸道抗氧化指標(biāo)的影響:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加在28日齡時,十二指腸中SOD和T-AOC活性以及回腸中GSH-Px活性呈顯著的二次曲線(P=0.016;P=0.038;P=0.006)增加,回腸中T-AOC活性呈極顯著的一次線性(P0.001)或二次曲線(P0.002)增加;在42日齡時,十二指腸中CAT、SOD和T-AOC,空腸中GSH-Px和SOD,回腸中GSH-Px、CAT和SOD活性呈顯著的二次曲線(P=0.038;P=0.046;P=0.046;P=0.013;P=0.022;P=0.030;P=0.036;P=0.032)增加,回腸中T-AOC活性呈顯著的一次線性(P=0.045)或二次曲線(P=0.049)增加,MDA呈顯著的一次線性(P=0.024)下降。(4)黑沙蒿水提物對胸肌抗氧化指標(biāo)的影響:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在42日齡時,胸肌中SOD和T-AOC均呈極顯著的一次線性(P=0.001;P0.001)或二次曲線(P=0.003;P0.001)增加。(5)黑沙蒿水提物對抗氧化酶基因相對表達(dá)量的影響:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在28日齡時,十二指腸中CAT基因相對表達(dá)量呈極顯著的一次線性(P=0.005)或顯著的二次曲線(P=0.017)增加,十二指腸中SOD和回腸中GSH-Px基因相對表達(dá)量呈顯著的二次曲線(P=0.021;P=0.010)增加;在42日齡時,脾臟中GSH-Px基因相對表達(dá)量呈極顯著的一次線性(P=0.003)或顯著的二次曲線(P=0.015)增加,CAT基因相對表達(dá)量呈顯著的一次線性(P=0.033)或二次曲線(P=0.042)增加,SOD基因相對表達(dá)量呈極顯著的二次曲線增加(P=0.009)。2.試驗二研究了黑沙蒿水提物對肉仔雞免疫功能的影響。在本研究中,測定了血清中IL-1β、IL-2、IL-4、IL-6、IFN-γ和TNF-α的濃度及新城疫抗體滴度。試驗結(jié)果表明:隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在28日齡時,血清中IL-1β、IL-2、IL-6和TNF-α濃度呈顯著的二次曲線(P=0.017;0.015;0012;0.015)增加,新城疫抗體滴度呈極顯著的一次線性(P=0.001)或二次曲線(P0.001)增加;在42日齡,IL-1β、IL-6和TNF-α濃度呈顯著的二次曲線(P=0.023;P=0.022;P=0.015)增加,新城疫抗體滴度呈顯著的一次線性(P=0.031)增加。3.試驗三研究了黑沙蒿對肉仔雞一氧化氮免疫調(diào)節(jié)途徑相關(guān)指標(biāo)及相關(guān)基因表達(dá)的影響。在本試驗中測定了血清中NO及iNOS的濃度以及肝臟、十二指腸、空腸、回腸、脾臟中iNOS基因的相對表達(dá)量。試驗結(jié)果表明:(1)隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在28日齡,血清中NO含量呈顯著的一次線性(P=0.011)或極顯著的二次曲線(P=0.004)增加;在42日齡,血清中NO含量呈顯著的一次線性(P=0.039)增加,iNOS活性呈顯著的一次線性(P=0.029)或二次曲線(P=0.041)增加。(2)隨著黑沙蒿水提物添加量的增加,在28日齡,肝臟中iNOS基因相對表達(dá)量呈顯著的一次線性(P=0.010)或二次曲線(P=0.026)增加,十二指腸中iNOS基因相對表達(dá)量呈極顯著的一次線性(P0.001)或二次曲線(P0.001)增加,空腸中iNOS基因相對表達(dá)量呈顯著的一次線性(P=0.046)增加,回腸中iNOS基因相對表達(dá)量呈極顯著的二次曲線(P0.01)增加;在42日齡,隨著AOE添加量的增加,空腸中iNOS基因相對表達(dá)量呈極顯著的一次線性(P0.001)或二次曲線(P0.001)增加,回腸中iNOS基因相對表達(dá)量呈顯著的二次曲線(P=0.033)增加。以上結(jié)果表明:飼糧中添加黑沙蒿水提物可以提高肉仔雞抗氧化功能及免疫功能,其對免疫功能的促進作用可能是通過作用于NO調(diào)解途徑實現(xiàn)的。綜合來看,黑沙蒿水提物添加劑量以1000 mg/kg效果較好。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S831.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2300046