【摘要】：水稻的蒸煮性與味道是稻米品質(zhì)的重要方面,通過控制水稻直鏈淀粉合成基因的理解,從而可以育出軟硬適合的軟米;而極大部分水稻種質(zhì)的香味性狀受badh2等位基因控制,通過利用水稻基因BADH2的定點(diǎn)敲除系統(tǒng),為創(chuàng)制香米種質(zhì)資源、培育優(yōu)良香米品種提供了一種高效的育種方式。
[Abstract]:The cooking and taste of rice is an important aspect of rice quality. By controlling the understanding of the rice amylose synthesis gene, the soft and soft rice can be produced, and most of the rice germplasms are controlled by the badh2 allele. By using the fixed knockout system of rice gene BADH2, the germplasm resources of fragrant rice are created. Breeding a good variety of aromatic rice provides an efficient way of breeding.
【作者單位】： 湖北生物科技職業(yè)學(xué)院;湖北省耕地質(zhì)量與肥料工作總站;
【分類號(hào)】：S511

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本文編號(hào)：2132077